蘋果是一種營養價值高的水果，很多人都愛吃，我們都知道蘋果有助消化的作用，還有些人通過吃蘋果來減肥，下面，讓健康養生專家來告訴你們，蘋果不僅好吃有營養，還能預防疾病外，將蘋果煮熟吃，也有其功效，下面，給大家具體介紹煮熟的蘋果的功效。

1、煮熟蘋果的功效

好處一：治腹瀉

蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶于水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。

好處二：治療大脖子病

熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

好處三：降血糖，降血脂

蘋果加熱后，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。

其實，煮熟的蘋果除了上述好處外，還能防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象，雞蛋蒸蘋果還能治療哮喘病。

建議煮蘋果時，最好使用不銹鋼鍋并且以文火煮熟.這種方法可以使蘋果里的維他命、礦物質和其他營養成分不至于喪失過多。加水煮后，口味會變酸，要少加水，再加點棗來增甜就行了。蘋果蒸著吃、烤著吃也不錯，或者切碎粒混在煎餅里，味道都很好。

所以說，蘋果煮熟吃是很好的飲食方法，你可以來試試。其實，除了蘋果可以煮著吃外，還有很多水果煮著吃，都能起到養生保健的功效。你可以根據自己的養生需求來將水果煮著吃哦。

2、蘋果的妙用

1．利用蘋果貯存土豆。把需要貯存的土豆放入紙箱內，里面同時放入幾個青蘋果，然后蓋好放在陰涼處。由于蘋果自身能散發出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛。

2．將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里，5－7天，可除去柿子的澀味。

3．將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半，裝入塑料口袋里，扎緊口，約幾個小時后，綠香蕉即可變黃被催熟。

4．每日將一個蘋果連皮吃下，對于動脈硬化、關節炎及其它一些老年病癥具有一定療效。

5．鋁鍋用的時間長了，鍋內會變黑。可將新鮮的蘋果皮放入禍中，加水適量，煮沸1刻鐘，然后用清水沖洗，鋁鍋就會變得光亮如新。

6.早晚空腹吃個蘋果，有利于治療中老年人便秘。