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        德國現千萬枚毒雞蛋,毒雞蛋是怎么回事?[多圖]

        大眾健康網 2019-11-27 19:43 雞蛋有毒農藥

        很多人都認為大部分的食品安全問題都發生在中國大陸,但實際上國外也常有大面積的食品安全事故發生,比如以前的巴西瘋牛,以及近日發生在德國的毒雞蛋事件。德國目前已經有16個聯邦州被爆雞蛋污染,這些雞蛋至少有上千萬枚,部分已經銷售出去,那么吃了毒雞蛋有什么害處呢?

        德國現千萬枚毒雞蛋,毒雞蛋是怎么回事?(1)

        1、千萬枚毒雞蛋

        德國食品和農業部7號說,至少有1000萬枚“毒雞蛋”從荷蘭運進德國,同時在德國下薩克森州的4個養雞場里也發現了殺蟲劑氟蟲腈殘留。

        含有殺蟲劑氟蟲腈的“毒雞蛋”問題日前在比利時、荷蘭和德國等地被大范圍揭露,英國和法國也相應中招,然而據媒體報道,早在6月初就發現該問題的比利時食品安全局當時卻知情不報,導致問題影響進一步擴大。對此,比利時負責農業與食品安全的官員7日表示將徹查“毒雞蛋”事件。

        據新華社當地時間8月7日消息,氟蟲腈可殺滅跳蚤、螨和虱,被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品。歐盟法律規定,氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈中的畜禽。

        比利時聯邦眾議院經濟與農業委員會主席讓·馬克·德利澤7日說,該委員會以及公共健康委員會將于9日就“毒雞蛋”事件的來龍去脈、存在的風險、比利時受影響情況以及比利時食品安全局何以行動遲緩等問題展開聽證調查,以期查清真相。

        比利時農業大臣德尼·迪卡姆表示,比利時食品安全局早在6月初就知道比利時的禽類市場可能存在氟蟲腈問題,他已責成該部門提供一個詳細報告,并對為何沒有及時通報做出解釋。

        當地時間2017年8月7日,德國克雷菲爾德,因雞蛋中疑似含有殺蟲劑氟蟲腈,德國、荷蘭、比利時、瑞典和瑞士數百萬枚雞蛋從超市下架。

        迪卡姆表示,由于6月初問題雞蛋中檢測出的氟蟲腈含量遠低于警戒水平,比利時方面當時并沒有要求這些雞蛋下架,而只是禁止個別禽類制品生產商繼續供貨。目前,比利時查出有57個養雞場存在問題,這些養雞場目前均已被關閉。

        據悉,比利時食品安全局行動遲緩的另一個原因是,該國沒有具備檢測氟蟲腈資質的機構,因此將相關取樣提交給了荷蘭相關機構,從而使得相關行動更加遲緩。

        比利時食品安全局最先發現從荷蘭進口的雞蛋中含有氟蟲腈,荷蘭隨后啟動調查,發現雞蛋中的有毒成分與荷蘭一家為農場提供殺蟲服務的專業公司有關,荷蘭有180家農場是其客戶,其中147家農場的雞蛋含有氟蟲腈成分。

        作為荷蘭雞蛋的重要進口國,德國有數百萬枚雞蛋被下架。而德國食品和農業部7日說,至少有1000萬枚“毒雞蛋”從荷蘭運進德國,同時在德國下薩克森州的4個養雞場里也發現了殺蟲劑氟蟲腈殘留。

        德國食品和農業部在一份聲明中說,截至4日,德國所有16個聯邦州都發現了被污染的雞蛋,這些雞蛋一部分已在市場上售出。各州食品監測機構已召回了受污染雞蛋,并且也第一次召回了用受污染雞蛋加工的食品。

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        德國食品和農業部下屬的聯邦風險評估機構根據目前得到的數據估計,受氟蟲腈污染的雞蛋不大可能導致對包括兒童在內的消費者群體的急性健康危害。

        為了處理此事,德國食品和農業部正與各州相關部門密切聯系,并通過歐盟食品和飼料快速預警系統與比利時和荷蘭保持密切溝通。德國食品監測機構也在網上公布了問題雞蛋的批次和處理情況。

        德國食品和農業部說,被檢測出氟蟲腈的下薩克森州4個養雞場都使用了一種摻入了氟蟲腈的清潔劑,并均在所生產的雞蛋中檢測出了氟蟲腈殘留物。

        8月8日報道,英國和法國7日表示,某些被殺蟲劑芬普尼(fipronil)污染的雞蛋恐怕已銷售到本國。在歐洲雞蛋污染丑聞愈演愈烈之際,荷蘭有數百萬只雞將遭到撲殺。

        與此同時,比利時誓言,將對該國最初在6月得知的問題卻加以保密的原因維持充分透明度。

        荷蘭媒體報道,荷蘭部分農場已使用混合的有害殺蟲藥長達超過1年,其中一家生產商的客戶遍及英國、法國和波蘭,但無證據顯示在這三個國家出售的雞蛋受到污染。

        自比利時7月20日首次將此事通知歐洲聯盟執行委員會以來,德國、荷蘭與比利時的超市已將數百萬只雞蛋下架,而瑞典和瑞士零售商隨后也比照辦理。

        歐盟執委會7日表示,歐盟快速警報制度認定,可能遭到污染的雞蛋也已通過德國分銷到法國和英國。

        英國食品標準局表示,關于問題養殖場的雞蛋在英國的分銷情形,正進行緊急調查。

        法國政府則稱,遭芬普尼污染的13批荷蘭雞蛋已在法國中西部2座食品加工廠查獲。

        據國家質檢總局網站消息,我國對進口禽蛋及其產品實施嚴格的檢驗檢疫準入管理。目前包括荷蘭在內的歐盟各成員國的新鮮禽蛋和禽蛋產品均尚未獲得檢驗檢疫準入資格,不能向我國出口,請中國境內消費者不必為此擔心。質檢總局提醒在歐或即將赴歐旅行的中國公民關注此次歐洲“毒雞蛋”事件的進展,謹慎食用上述被通報國家的禽蛋及禽蛋產品。

        德國現千萬枚毒雞蛋,毒雞蛋是怎么回事?(2)

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