燕麥?zhǔn)菭I養(yǎng)豐富的一種食物，受到許多人的喜愛，而且燕麥的營養(yǎng)高、熱量低，很多減肥的人也會常吃，早上的時候可以把燕麥當(dāng)做早餐，早餐吃燕麥的好處有很多哦，那么早餐吃燕麥有什么好處？早餐吃燕麥的好處有哪些？一起來了解一下吧！

1、早餐吃燕麥的好處

1.防治便秘。食物纖維體積大，可促進(jìn)腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。

2.利于減肥。提高飲食中食物纖維含量，可使攝入的能量減少，在腸內(nèi)營養(yǎng)的消化吸收也下降，最終使體內(nèi)脂肪消耗，起到減肥作用。

3.預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。增加飲食中纖維含量，使致癌物質(zhì)濃度相對降低，加上食物纖維有刺激腸蠕動作用，致癌物質(zhì)與腸壁接觸時間大大縮短。

4.防感冒。β-葡聚糖可增強免疫戰(zhàn)士——巨噬細(xì)胞的活力，快速殺滅入侵的病毒、細(xì)菌、真菌等致病微生物，幫助你遠(yuǎn)離感冒等感染性疾患。

5.調(diào)節(jié)血糖。β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延緩小腸對葡萄糖的吸收，從而有效地延緩餐后血糖上升的速度，對糖尿病有一定的抑制和預(yù)防作用。

6.保護(hù)腸道。β-葡聚糖不能吸收，在大腸中發(fā)酵，產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制腐敗菌，促進(jìn)益生菌，維持腸道菌群平衡，防止腹瀉或便秘。

7.抗輻射。β-葡聚糖通過促進(jìn)造血機能，增加白細(xì)胞、紅細(xì)胞的生成，減低輻射對人體的傷害。美國空軍放射生物學(xué)研究中心的實驗顯示，給小白鼠以致死劑量的輻射處理，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，事先口服β-葡聚糖的受試鼠有80%完全不受輻射影響。

8.改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。

9.有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和咸味食物，達(dá)到減肥瘦身的效果。

10.降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇并排出體外，降低“壞膽固醇”水平。

11.減少兒童哮喘。多項研究表明，兒童常吃含燕麥片的食品，有助于降低哮喘風(fēng)險。

12.提高欲望。研究發(fā)現(xiàn)，燕麥片能幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平，增強性驅(qū)動，提高同房質(zhì)量。

13.緩解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。

14.改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進(jìn)而讓人改善情緒，放松心情。

2、如何健康吃燕麥

1、燕麥吃多了好嗎

燕麥吃多了不好。適量食用燕麥?zhǔn)强梢詭椭鷿櫮w、護(hù)發(fā)、維持新陳代謝、改善血液循環(huán)，但是過多的食用，可能會給身體帶來一些副作用。

2、燕麥吃多的副作用

消化不良燕麥中膳食纖維含量是比較高的，不容易被消化，如果一次性食用過多，會導(dǎo)致消化不良、甚至出現(xiàn)胃痙攣的現(xiàn)象，也會影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。導(dǎo)致脹氣燕麥富含膳食纖維，而纖維素在胃、小腸中是不易被消化的，如果食用過多燕麥的話，會導(dǎo)致大量的粗纖維堆積在腸道內(nèi)，使得腸道內(nèi)的其他無法排出體外，就容易出現(xiàn)脹氣的情況。

3、燕麥一天吃多少合適

燕麥?zhǔn)遣灰艘淮涡允秤眠^多的，那樣容易導(dǎo)致腹脹或胃痙攣，所以每次食用時要控制好量，一天攝入量在40克左右為好。什么人不宜吃燕麥4由于燕麥膳食纖維多，不易消化，所以有消化系統(tǒng)疾病人群要少吃或不吃，像胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等。

4、什么人不宜吃燕麥

由于燕麥膳食纖維多，不易消化，所以有消化系統(tǒng)疾病人群要少吃或不吃，像胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等。