我們經常在街上看到有人在賣菠蘿蜜，很多人都覺得菠蘿蜜和榴蓮很像，實際上是有很大的區別的，而且菠蘿蜜的味道也是很好的，口感非常脆嫩，但是菠蘿蜜不能長時間保存，一旦切開就容易變質，那菠蘿蜜有黑點能吃嗎？菠蘿蜜有黑點可以吃嗎？

1、菠蘿蜜有黑點能吃嗎

不建議食用有黑點的菠蘿蜜。

菠蘿蜜正常的果肉是黃色的，口感脆嫩。出現黑點就是產生變質反應了，菠蘿蜜腐敗變質，會出現黑色的斑點，所以，不建議食用有黑點的菠蘿蜜。

2、食用黑點菠蘿蜜的危害

菠蘿蜜有黑點一般是發霉了，食用發霉的水果會導致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。而發霉的波蘿蜜多含有黃曲霉素，這是一種世界公認的頭號致癌物質，長期攝入黃曲霉素，會導致多器官癌變。

3、怎么挑選菠蘿蜜

菠蘿蜜應選擇外殼完整新鮮，不破皮，單果大，肉厚香味濃。鑒定質量方法是擦皮聽聲。擦皮時果殼瘤狀突起物硬脆易斷，無乳汁，聲音混濁，為已熟果。

4、吃不完的怎么保存好

菠蘿蜜一旦剝開，就要馬上吃掉，或者用保鮮膜密封好放在冰箱冷藏保存，這樣可以適當的延長菠蘿蜜的保質期。

5、怎么挑選成熟的菠蘿蜜

1、判斷菠蘿蜜是否成熟，可以先聞一下是否有香味，再用手按幾下是否能壓下去，如果能壓下去香味又很濃的話，一般說明是熟了。

一般成熟的菠蘿蜜的外殼顏色是呈現金黃色，而沒有熟透的菠蘿蜜則是會帶一些青綠色，這種是需要放置幾天等其變黃變熟之后在食用的。

2、質量好的菠蘿蜜，外皮是完好無損的，外皮上帶有比較多的小刺，可能帶有一點點的小黑點，但是小黑點如果比較多或連接成片的話，菠蘿蜜可能是壞了，就不應該選擇這個了。

3、成熟以后的菠蘿蜜。表皮的刺是會比較軟的，刺的末梢可能會稍稍的有萎縮，而處于生長期的菠蘿蜜，表面的刺是比較尖銳的。