蜂蜜水是生活中很常見的營養品，適當飲用可以為健康帶來不少的好處，但是喝蜂蜜水也有許多要注意的地方，那么蜂蜜水減肥法對身體有什么危害？哪些人不能用蜂蜜水減肥法？利用蜂蜜水減肥的方法并不好，下面就來詳細了解喝蜂蜜水減肥的危害吧。

1、蜂蜜水減肥的危害

1.引起營養不良

蜂蜜的80%的成分是碳水化合物即糖分，而蛋白質、維生素和礦物質微乎其微，并不能滿足機體活動的營養需要，長期會導致身體缺乏營養，從而出現營養不良的情況。

2.出現低血糖

一般每100g蜂蜜能提供1334KJ的熱量，即使是200g蜂蜜所產生的熱量也遠遠不能滿足人的正常能量需要（正常人每天所需能量至少是4187KJ），這樣就容易使人由于缺乏能量導致生理功能紊亂、代謝降低，從而帶來相應的一些疾病。如：低血糖，頭暈、血糖過低引起休克等。

3.記憶力下降

蜂蜜減肥法會使得熱量和脂肪的攝入不多，而大腦的工作動力是來源于體內的脂肪的，身體需要燃燒脂肪來滿足身體正常運轉。長期下來，會對腦組織神經系統造成損傷，導致記憶力下降，工作學習不能集中注意力。

4.導致便秘

是的，你沒有看錯，用蜂蜜水減肥法有可能會導致便秘。雖然蜂蜜是有潤腸通便的作用，但那是在正常飲食條件下。而在實行蜂蜜水減肥法時，并沒有正常飲食，僅是用蜂蜜水來代替一日三餐，而人體每天所排泄的糞便是我們吃的食物代謝殘渣，如果吃的東西很少則會使糞便量少而影響排出，長此以往便秘就會產生。

2、蜂蜜水減肥不適合的人

蜂蜜水減肥法除了有上面提到的幾個危害之外，對于一些特殊人群也是不適宜的。

(1)體質寒濕的人

蜂蜜有補益脾胃、潤腸通便的作用，能緩解口干、皮膚干燥及大便干結等問題，還有安神的功效。但體質寒濕的人，或身體常出現水腫的人，食用蜂蜜反而會加重濕氣，弊大于利。所以體質濕寒的人還是不要選擇蜂蜜水減肥法來減肥。

(2)糖尿病患者

營養分析發現，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物，其中又以葡萄糖和果糖含量最高。這兩種物質均為單糖，進入腸道后無需消化可直接被吸收入血。假若糖尿病患者長期、大量服用蜂蜜，對血糖的穩定肯定不利。因此糖尿病患者也是不宜用蜂蜜水減肥法的。

(3)痛風患者

痛風是以血液中尿酸濃度異常升高為主要病理基礎的一種慢性代謝性疾病。無論健康人，還是痛風患者，口服或靜脈輸注大量果糖后，均可引起血尿酸的升高，且痛風患者升高幅度更為明顯。這可能是因為果糖大量進入細胞內快速代謝，使三磷酸腺苷合成增加。而三磷酸腺苷的分子結構中含有嘌呤堿，分解之后可以釋放出嘌呤，最終代謝成尿酸，引起血尿酸升高。因此，對患有痛風及高尿酸血癥的人來說，不宜食用蜂蜜。

3、喝蜂蜜水的注意事項

1、睡前喝蜂蜜水，小心長胖又蛀牙

晚上睡前喝白開水，可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質，密度上升，達不到睡前喝水的作用，而且會使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也極容易轉換成脂肪堆積在身體里，讓你悄悄長胖!

如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細菌會在你的口腔里腐蝕你的牙齒，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不劃算!

2、把蜂蜜作為清晨第一杯水，不利健康

很多人覺得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既潤腸通便又下火。但其實，這種做法并不可取。蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。

而且，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的物質，新物質與廢棄殘渣混合，就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝更不利于健康。

3、高溫沖飲蜂蜜損營養

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時，要用溫水沖飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養物質，還會導致其天然的色、香、味都發生變化。

實驗證明：把蜂蜜加熱到67℃時，時間稍長，就會使蜂蜜內的淀粉酶發生分解，色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。

4、過量食用引發糖尿病+齲齒

正常成年人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。

其次，蜂蜜含糖量很高，而且制作精細，成品粘稠，所以有很大的致齲力。因此，黏糊糊的蜂蜜，對牙齒來說并沒有什么好處。

5、空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍

蜂蜜屬于甜食，,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對于胃粘膜有損傷。

長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯后飲用。

6、飯后馬上喝蜂蜜水不利消化

飯后馬上喝蜂蜜水，會稀釋胃液，使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對胃部造成更大壓力。

長期飯后飲用蜂蜜水的話，會增加腸胃病風險。

7、用金屬杯子沖蜂蜜水營養遭破壞

蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時，最好不要使用金屬容器，以免發生化學反應。

因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養成分受到破壞。

如有人吃了這樣的蜂蜜，就會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。

8、蜂蜜的相克食物

蜂蜜不宜與豆腐同食

豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利于人體的生化反應。

蜂蜜不宜與韭菜同食

韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。

漿蜂蜜不宜沖食豆漿

蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀，不能被人體吸收。