羊肉是生活中很常見的溫補類食物，適當食用具有很好的補養功效，但是吃羊肉有很多需要注意的地方，如果食用方式不當很容易上火，那么上火還可以吃羊肉嗎？羊肉怎么吃不會上火？上火可以吃羊肉，但是需要掌握方法，以免病情加重，下面就來詳細了解上火怎么吃羊肉好吧。

1、上火還可以吃羊肉嗎

上火能吃羊肉，上火是指體內有邪火，這對平常的飲食沒有很明顯的要求，吃熱性的也不一定就會增加上火的癥狀，特別是數九寒天，羊肉更是防寒御寒的佳肴，并且對肺結核、氣管炎、哮喘、產后氣血虛、腰膝酸軟及一切虛寒病癥都有益處。

2、上火吃羊肉的方法詳解

大家都知道，羊肉是屬于熱性的食物，食用過多之后都會引起上火，在上火的時候再吃羊肉理論上是會增加上火的癥狀，但是在吃羊肉的時候吃一些寒涼性的配菜能中和這種熱性，加上羊肉的量不吃太多，不當不會增加上火，還有降火的作用。

3、適合與羊肉同食的食物

很多食物是對羊肉這種熱性食物都有調劑作用，能中和其熱性，抑制其火氣上炎，加重炎癥。

常見的與羊肉搭配扥食物有：冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等。

4、上火吃羊肉的注意事項

1.羊肉火氣較大，上火的朋友吃羊肉最好是吃清淡的羊肉，不去吃哪些味道辛辣的火鍋羊肉。

2.吃羊肉的同時最好配以寒涼性的蔬菜一起食用，而且蔬菜還不一定煮太老，煮太久的蔬菜就失去了寒性的特性，功效減弱。

3.吃羊肉之后適量的食用一些寒涼性的水果，緩解胃火上炎的現象。

4.羊肉配豆腐是一道很好的中和食物，豆腐中含有石膏，能中和熱性，防止上火加重。

5、降火的水果有哪些

1、芒果

芒果也是涼性水果中的一員，因此適當吃點的話，可促進降火氣。

2、椰子

椰子是涼性水果之一，以海南的椰子最為出名，夏季上火，可適當的喝些椰子汁都有助于降火。

3、柿子

柿子是屬于寒涼性水果之一，因此夏季吃點柿子可助降火氣。但是并不是每個人都適合吃柿子降火氣的，由其是對于體寒的人來說，就更不能吃了。

4、柚子

柚子具有清熱下火，由其是在北方干燥的天氣，如果適當的吃些柚子更可減少皮膚干燥的問題，起到一個清熱解毒，去火氣，助排便，美容養顏等多種養生功效。

5、草莓

草莓也具有去火的功效，因此夏季可多吃一點。另外由于草莓清潔起來非常不易，故提醒愛吃草莓的女性在吃之前最好做好徹底的清潔工作。可適當的用鹽水來清洗一下，幫助消除殘留在草莓上的農藥。

6、西瓜

中醫認為西瓜性涼，具有清熱降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰鎮的西瓜更是可以給夏天帶來一絲涼爽。同時西瓜中還含有豐富的鉀元素，對促進水電解質平衡具有很大的幫助。

7、西紅柿

有人說西紅柿是蔬菜，其實西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認的最有營養的蔬果之一，同時還具有美容，補血，平肝等功效，夏季吃西紅柿也能起到一個去火的功效。可生吃，涼拌著吃，做成湯吃，效果都非常不錯。

8、梨

眼下正是各種梨子上市的季節，而梨是公認的具有清熱降火，滋陰潤肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可補充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維，可促進排便。由其是對于那些因為上火而引起的口干舌燥，喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用。