在生活中有很多減肥方式，其中較為健康的是飲食減肥法和運動減肥法，而且這兩種減肥方法可以同時進行，可以達到更好的減肥效果，不過也需要掌握正確的方法，那么怎樣減肥最安全有效？食療和運動減肥的方法有哪些？下面就來詳細了解飲食減肥和運動減肥的方法吧。

1、飲食減肥的有效方法

1、生花生米

生的花生米（最好是當年新鮮的，炒過或者鹽焗的都不要吃，會更肥。要生的，），隔2-3個小時吃10-20顆，認真吃，要嚼到很碎很碎在咽，可以補充油脂和維生素B2。吃了感覺胃不舒服的，是因為對那個紅衣的反應(yīng)，可以把紅衣剝了再吃，保證胃就不會再難受了。

2、紅棗茶

準備些大棗，西洋參，紅花（一丁點），每天開水泡開或煮開，當茶喝。只喝水，不能加糖。可以調(diào)理氣血，通暢經(jīng)絡(luò)。月經(jīng)順暢，能提氣，就不會老感覺疲倦，打不起精神。

3、月經(jīng)期間--生姜紅棗水

月經(jīng)期喝點生姜紅棗水，每天喝一杯，晚上睡覺之前，用熱姜水泡腳，保證你月經(jīng)期血液排除順暢。

4、醋豆減肥法

日本醫(yī)學(xué)專家研究證實，醋豆里的皂素，能排除粘附在人體血管上的一種脂肪，并能減少血液中的膽固醇含量，有助于減肥。

醋豆的制法是：將黃豆鐘左右(注意別炒焦)，待冷卻后，裝瓶，倒入食醋浸泡，加蓋封好，一周后即可食用。

瘦身用量：每天早晚各吃10-20粒醋豆，堅持一段時間后，你會發(fā)現(xiàn)自己瘦了。

點評：這種瘦身方法雖說沒有豆?jié){什么事，但是作為豆?jié){主要原料的黃豆在瘦身方面的功用可是不容忽視的呢，食醋則是具有消毒和酸解脂肪的作用，一顆酸溜溜的醋豆吃下去，既美味又減肥，聽著是不是口水都出來了呢？

2、運動減肥的有效方法

一、跳繩減肥法

提起跳繩，許多女性都不陌生，但對于跳繩的神奇減肥效果，并不是每個人都學(xué)會好好把握。

從運動量上說，持續(xù)跳繩10分鐘，與慢跑30分鐘或跳健美操20分鐘所消耗的能量相當。所以，跳繩也是一種能在短時間內(nèi)消耗大量熱量的有氧運動。

鑒于跳繩對女性的獨特保健作用，健身專家專門為女性健身者設(shè)計了一種“跳繩漸進計劃”。初學(xué)時，僅在原地跳1分鐘，3天后即可連續(xù)跳3分鐘，3個月后可連續(xù)跳上10分鐘，半年后每天可實行“系列跳”。

二、游泳減肥法

在各種減肥方法中，最安全有效的減肥手段是運動;而在各種運動中，最理想的減肥運動是游泳。

游泳是一項有氧運動消耗的熱量也很多。這是因為水中的傳熱性是空氣的28倍，人在水里停留8分鐘所消耗的熱量，與在同樣溫度的空氣中2小時所消耗的熱量相同。所以它有更好的瘦身效果。

游泳時人的新陳代謝速度很快，30分鐘就可以消耗1100千焦的熱量，而且這樣的代謝速度在你離開水的以后還能保持一段時間，所以游泳是非常理想的減肥方法。游泳時，人體靠水的浮力托起，手足并用，全身的關(guān)節(jié)、肌肉均勻地協(xié)調(diào)起來，人的各個部位都得到舒展，使形體變得更勻稱。

減肥在于堅持和持之以恒，三天打魚二天篩網(wǎng)是不能減肥成功的，減肥要從飲食和運動兩個方面下手，這樣的減肥才是最安全的，而依靠吃減肥藥來減肥是最不安全的，肥胖人士，運動起來吧。

3、飲食減肥注意事項

1、首先一點也是最重要的一點就是每天三餐要歸路，不吃零食。有些女性為了減肥有時候是不吃早餐有時候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，這樣不僅不能瘦下去還很容易危害健康。

2、每餐只要吃到8分飽。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分飽的時候強迫自己放下碗筷，離開餐桌。

3、慢慢品嘗，有些人吃飯習(xí)慣速戰(zhàn)速決，就像豬八戒吃人參果，一口就吃下去了，這樣往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一頓飯吃30分鐘有利于減肥。

4、細嚼慢咽。研究顯示一口飯菜要是反復(fù)咀嚼20次不僅利于消化還能減肥。

5、飯菜應(yīng)該以清淡為主，這對于號稱無肉不歡的美眉或許是有些困難，但是這對于減肥卻很有幫助，所以為了美還是趕緊的堅持住吧。

6、多吃蔬菜水果。水果蔬菜含有大量的維生素和膳食纖維有助于人體減肥，所以想要減肥的你一定不能錯過了。

7、晚餐不能過晚，一些白領(lǐng)上班族由于工作的原因每天都上班到很晚，或者加班，此時晚餐不是草草解決就是吃的很晚，這對于減肥是很不利的，尤其是吃完飯后馬上睡覺。

8、做到精神集中用餐，一些人喜歡邊看電視或者邊玩手機邊吃飯，然后就不知不覺的吃多了。