孕婦在生活中通過隱私調理胎兒很重要,因此在生活中需要正確選擇養胎食物,那么孕婦吃什么好對胎兒好?孕婦補充營養最佳食譜有哪些?有很多食物都對胎兒的生長有幫助,下面就來詳細的了解這些膳食,以及營養養生的烹飪方法吧。
一、葡萄干
葡萄干富含人體所需微量元素、氨基酸和多種維生素,是營養價值非常高的零食,不像一些薯片等膨化食品沒有營養,還會影響身體健康。
葡萄干最大的功效是補血,孕期貧血是常發生的,所以孕婦時不時的當做零食吃些葡萄干,可以補氣血,對治療貧血、血小板減少有較好的效果。
而且不少女性朋友在孕期會神經緊張和感到疲勞,這時候吃些葡萄干能很好的滋補一下身體,緩解情緒和疲勞。
二、蜂蜜
孕婦冬天應養成每天吃3~4湯匙蜂蜜的習慣,當成零食的存在,因蜂蜜不僅對孕婦好對胎兒的生長發育也有著積極的作用。
孕婦每天適量吃些蜂蜜能促進腸胃消化吸收,提高食欲,防治便秘。而且蜂蜜含有蔬菜中的全部營養成分,跟蔬菜的營養價值一樣高,冬季吃些蜂蜜能提高免疫力,預防感冒,還能滋潤皮膚,避免冬季皮膚干燥。所以蜂蜜是孕婦冬季必吃的食物。
三、牛肉
牛肉中鐵和鋅的含量都非常高,比一般天然食品都高,而孕婦是非常需要補充鐵和鋅的,因為孕婦攝取充足的鐵和鋅能預防貧血,增強免疫力,促進胎兒的生長發育。
所以建議孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克即可。任何食物都不能過量攝取,否則會有反效果,孕婦食用牛肉應避免重口味,比如辛辣、炙烤的做法是不宜的。
四、蘋果粥
蘋果是女性在孕期不可缺少的水果,就算在寒冷的冬天也是非常適合的。孕婦冬天喝些蘋果粥可以補血益氣,提高免疫力,能有效抵御病菌,使孕婦氣色看起來紅潤。
材料:蘋果1個,小米100g,水1000ml。
做法:
1.蘋果洗凈,小米沖洗2遍,蘋果去皮去核后切小丁。
2.高壓鍋中先放入水,再放入小米,然后放入蘋果丁,加蓋放到爐子上大火燒開,上汽后轉小火煮20分鐘即可。
功效:補血益氣,安神和胃。
五、鰻魚粥
食用鰻魚對男女老少都是有好處的,因為鰻魚富含各種維生素和蛋白質,孕婦冬天選擇喝一碗鰻魚粥能補充體力,緩解疲勞,還能美容養顏,對女性的皮膚是最好的補品。而且鰻魚粥能補鈣,對胎兒的生長發育也是很有幫助的。
材料:白粥1砂鍋,鰻魚一條,姜絲5克,香蔥末5克,白胡椒2克,鹽3克。
做法:
1.鰻魚清洗干凈,切斷備用。粥底熬開,加入鰻魚段和姜絲。
2.大火煮滾后,轉文火繼續煮15分鐘。吃的時候,按照自己的喜好適量加香蔥、白胡椒、鹽調味即可。
功效:趕走疲勞,補虛養血,營養肌膚。
六、南瓜粥
南瓜對防治疾病有很好作用,孕婦冬天適量吃些南瓜粥,能促進消化,防治妊娠糖尿病和高血壓,對預防癌癥有一定的作用。而且南瓜中含有大量的鋅,能促進胎兒的生長發育。
材料:白米1杯,南瓜600克,水10杯,鹽1茶匙。
做法:
1.白米洗凈,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。
2.南瓜削皮、洗凈、切丁,加入粥內煮至熟軟時,加鹽調味,即可盛出食用。
功效:降低血糖血壓。
孕婦懷孕期間的飲食是非常重要的,不僅是對胎兒的正常發育有很大的作用,而且對于胎兒出生后的智力和身體健康情況有很大的關系,孕婦懷孕期間科學的飲食,對于胎兒的優生優育很重要,一定要特別加以注意。
1、不宜長期高脂肪飲食
在孕期,孕婦需要適當增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。
2、不宜過量攝入高蛋白質
醫學研究認為,蛋白質供應不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產后恢復健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。
3、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒,也容易導致胎兒先天畸形、出現妊娠毒血癥等。大量醫學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優生。
4、不宜長期高鈣飲食
孕婦盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出生后,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發育。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
5、不宜過度咸食
現代醫學研究認為,吃鹽量與高血壓率發病有一定關系,孕婦過度咸食,容易引發妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。
6、不宜濫服溫熱補品
孕期,如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導致陰虛陽亢,困氣機失調,氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發生流產或死胎等。
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