過完一個夏季以后，很多妹紙的皮膚都有些被曬黑了，可讓妹紙們苦惱不已了，其實在生活中除了要擦防曬霜意外，還需要通過飲食來美白的，這樣的話，才可以讓自己白回來的，那么，夏季曬黑之后吃什么蔬菜可以美白？夏季吃什么蔬菜美白？

1、美白的蔬菜

哪些蔬菜有美白的作用

(1)白蘿卜

中醫認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

(2)豌豆

《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。

(3)胡蘿卜

胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

(4)蘑菇

蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

(5)甘薯

甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護膚美容。

(6)絲瓜

絲瓜能潤滑皮膚，防止皮膚產生皺紋。

(7)豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。

(8)蘆筍

蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。

(9)冬瓜

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。

(10)黃瓜

黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏圣品。

2、白醋美白方法

搭配一：白醋+水

白醋中的一些酸性的成分可以幫助肌膚角質代謝，避免粉刺的增生，從而有美白的功效。但是白醋的酸性較強，需要避免直接把白醋涂到臉上，最好的方法就是用溫水將白醋的濃度降低將白醋和水按照1：3的比例調配，稀釋，搖勻；然后放在一個小瓶子里面。每天洗完臉之后可以把調制好的白醋水輕輕拍在臉上，用量無需太多，整張臉濕潤了就ok。早晚各一次，簡單方便。

將白醋和水按照1：20的比例在臉盆中稀釋，然后把整個臉和手浸入盆中洗臉和手。洗大約5分鐘后，就改用清水洗(最好是冷水)。每天堅持用這個方法洗臉，皮膚就能細膩，白皙。

洗澡時，可以在浴缸的溫水中加入1～2勺白醋。浴缸里的溫水可以令皮膚的毛孔張開，可以充分吸收醋酸的養分，不僅可以軟化，除去老化的角質層，還可以提神醒腦，適合上班一族回家后消除疲勞。

搭配二：白醋+甘油

將白醋和甘油按照2：1的比例調制，每天用此來拭擦皮膚一到兩次。能夠滋潤皮膚，同時減少黑色素的沉著。大概一個月后，皮膚就會神奇的變白了，膚質也會細嫩好多。

將白醋和甘油按4：1的比例混合。剛洗完臉，毛孔還是張開的，臉上還有水分的時候涂上該混合液，不僅能夠保濕還能夠止癢。適合長期使用。

將白醋和甘油按照5：1的比例調成混合劑。把混合劑涂在臉上和脖子處，半個小時后用清水清洗再涂點晚霜；也可以睡眠過夜。