炸香蕉是香蕉的一種吃法,這種香蕉風(fēng)味迷人,而且味道可口,吃了之后讓人回味無窮,不過吃炸香蕉有需要注意的地方,那么孕婦可以吃炸香蕉嗎?炸香蕉外面裹得是面粉嗎?孕婦不適合吃油炸類食物,但是少量吃一點(diǎn)還是沒問題的,下面就來詳細(xì)了解炸香蕉的具體內(nèi)容吧。
油炸的東西還是少吃哦,如果確實(shí)忍不住就吃一點(diǎn)點(diǎn)解解饞吧,吃少量也沒多大影響的,油炸的食物最好不要吃,太容易上火,也油膩,香蕉平時(shí)可以吃些,通便的,偶爾吃些還可以補(bǔ)鈣呢。
炸香蕉外面包裹的可以是面粉也可以是蛋清淀粉,炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一種老少皆宜的食品。
主料:香蕉500克
配料:雞蛋清100克,面包屑35克,煉乳(甜,罐頭)100克淀粉50克,色拉油100克
做法
1.香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ谐闪庑蔚秹K;
2.香蕉入蛋清淀粉中拌勻,再均勻地沾上面包屑;
3.將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱,容易炸糊)炸至金黃色時(shí)起鍋,裝盤即可。煉乳調(diào)味。
1.香蕉除含碳水化合物外,還含有多種維生素和果膠,以及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和多種酶,但在油炸后各種酶失去活性;
2.有流言稱食用炸香蕉對(duì)降低血壓有輔助作用,但食物油炸所帶來的熱量和油分將導(dǎo)致血壓升高,長期食用可引起各種疾病;
3.香蕉中的果膠有潤腸通便的效果。
1.香蕉性寒濕重、脾胃虛寒者不宜多吃
香蕉屬于寒性食物,體質(zhì)偏虛寒者如果經(jīng)常吃或一次吃的較多,可導(dǎo)致腹瀉等情況,影響身體健康。若一天吃五六根,可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了。
2.長期吃香蕉易痛經(jīng)
香蕉屬于寒性食物。在月經(jīng)期間吃過多過冷食物后,血液受到溫度改變的刺激,就會(huì)致使流通度變差,容易產(chǎn)生血塊,造成痛經(jīng)。
3.香蕉多吃也會(huì)胖
雖然香蕉具有一定的排毒減肥功效,但是香蕉屬高熱量水果,所含的熱量較大,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。如果吃多了卻不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的話,也會(huì)發(fā)胖。
4.長期空腹吃香蕉有害健康
長期空腹食用香蕉,非但對(duì)胃酸分泌不利,還可因營養(yǎng)攝入過于單一造成貧血。而對(duì)于患有急慢性腎炎、腎功能不全的人群來說,這種減肥方法更是大忌。因?yàn)橄憬吨泻休^多的鉀鹽,如果食用過量會(huì)增加腎功能的負(fù)擔(dān),延緩病情的好轉(zhuǎn),并有引起病情惡化的可能。另外,香蕉含淀粉和糖分比較豐富,因此,糖尿病患者也要注意攝入量,以免血糖異常引發(fā)疾病。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。
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