大豆油和玉米油是大家最常用的兩種食用油，食用油是大家在烹飪的時候少不了的，應該有人見過那種白色的凝固的油，那種油其實是豬油，豬油冷卻后就是白色的乳狀，很多人都不知道豬油的保存時間，那豬油放久了還能吃嗎？豬油放了一年還能吃嗎？

1、豬油放久了還能吃嗎

放久導致變質的豬油不能吃。

因為要考慮到存放條件和豬油本身的成分原因，所以放久了不是判斷能不能吃的唯一標準，但是豬油變質了是絕對不能吃的。

2、豬油能放一年嗎

如果是放在冰箱中保存，差不多是可以放一年的，因為冰箱中的溫度低，可以幫助豬油保鮮，不至于那么快腐敗變質。

3、放久的豬油吃了會怎樣

如果是放久導致變質的豬油吃了可能會拉肚子，造成腹瀉和肚子疼的癥狀，如果放久了沒有變質是不會怎么樣的。

4、豬油怎么保存

豬油可以放在陰涼、干燥的地方進行保存，最好的辦法是放在冰箱里面保存，這樣豬油的保質期可以多延長一段時間。

5、有了哈喇味怎么辦

去除哈喇味只能進行豬油的重新煉制，將豬油重新放在鍋中進行回爐，等到油燒開后放入一小勺白糖，等幾分鐘，看到鍋底出現黑渣后關火，然后扔掉黑渣，這樣可以消除豬油哈喇味，也可以讓油的顏色變得干凈一些。