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        孕婦補血養顏吃什么?怎么吃能有效補血養顏?[圖]

        大眾健康網 2019-11-28 18:29 補血滋陰養血

                 有一些孕婦在生產后會出現貧血的情況,女人本來就很容易貧血,尤其又是在女人這么關鍵的時期,在這么重要的時期,一定要做好各種防范措施,當出現貧血的時候,要注意補血的方法,補血了之后,皮膚自然就會跟著好起來,那么孕婦補血養顏吃什么?怎么吃能有效補血養顏?

        孕婦補血養顏吃什么?怎么吃能有效補血養顏?(1)

        一.自制補血養顏粥

        1.大棗粥

        原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

        做法:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內,加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內。

        功效:孕期貧血可以適當吃棗,補血作用相當不錯,對胎兒和孕婦都非常好。煮粥常食,防治妊娠貧血有一定作用。

        2.人參粥

        原料:人參3克,粳米100克。

        做法:人參研成細粉,粳米淘洗干凈與人參粉同時放入砂鍋內,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟為度。取冰糖少許,加水適量,熬汁。將冰糖汁徐徐加入煮熟的粥內,攪拌均勻,文火稍沸。早餐空腹食用。

        功效:人參的滋補作用是大家都知道的,孕婦適量吃人參也能收到同樣的效果,但是孕婦的身體會燥熱,所以人參不可多食。適量食人參對治療貧血有一定作用。

        3.雞汁粥

        原料:雞汁適量,大米100克,調味品少許。

        做法:將烏骨雞去毛雜,洗凈,切塊,放入沸水鍋中,煮至雞肉熟后,取雞汁與大米煮粥,待熟時調入蔥花、姜末、細鹽、味精、胡椒等,再煮一、二沸即成,每日1劑,3-5日為1療程。

        功效:這一款粥非常開胃,尤其是在夏季孕婦食欲不怎么好的情況下可以恰到好處地補充孕婦所需要的營養,孕婦常食,可輔助防治貧血癥。

        4.菠菜粥

        原料:新鮮菠菜100克,粳米100克。

        做法:先將菠菜洗凈,放滾水中燙半熟,取出切碎。粳米成粥后,將菠菜放入,拌勻,煮沸即成。

        功效:孕期缺鐵就會導致貧血嚴重,而菠菜有助于補鐵,孕媽咪適當食用這一款補血養顏粥對于防治貧血有一定效果。

        5.八味養血粥

        原料:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實米20克,生山藥30克,白扁豆15克。

        做法:先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋內煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度。

        功效:這一款粥的組成都是有著很強滋補效果的食材,適量食用有助于孕婦補血。

        6.雙色補血湯

        原料:豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、姜絲、蒜片適量。

        做法:豬血和豆腐洗凈后,分別切成小塊,韭菜洗凈切成段。鍋中燒開水,將豬血放入焯2分鐘后撈出,過一遍涼水。鍋中倒入骨湯或熱水,燒開后倒入豬血和豆腐。再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片,再燒開即可關火,調入鹽和少許胡椒粉調味。

        功效:豬血味咸性平、無毒,有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保護血管、降低血脂、降低乳腺癌的發病率,同時還有益于胎兒神經、血管、大腦的發育。

        二.補血養顏的食物

        1.葡萄

        葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯的!

        2.紅棗

        紅棗補血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容。

        3.龍眼肉

        龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理。

        4.胡蘿卜

        俗稱紅蘿卜,日本人稱其作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養對補血有極佳益處,平常可多用胡蘿卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。

        缺鐵性貧血是我們最常見的貧血,除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外,造成缺鐵性補血的背后原因也應注意,像月經過多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長期捐血等等,針對不同因素選擇適合方式改善貧血狀況,也很重要。

        5.南瓜

        被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

        6.甘蔗

        冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。

        不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。

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