獼猴桃的味道酸甜適口，是許多人都最為喜歡吃的水果之一，而很多女生因為處于減肥期的緣故在食用獼猴桃時首先會關注的事情就是獼猴桃的熱量是否過高，那么獼猴桃的熱量到底高不高？吃獼猴桃真的會發胖嗎？獼猴桃能夠幫助減肥嗎？

1、獼猴桃的熱量

別名：毛桃、藤梨、萇楚、羊桃、毛梨、連楚、奇異果

熱量：56大卡(100克可食部分)

分類：水果類

評價：維生素C含量較豐富的水果，纖維含量也較高，適宜減肥期間食用。

營養信息

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)56.00

碳水化合物(克)14.50

脂肪(克)0.60

蛋白質(克)0.80

纖維素(克)2.60

維生素A(微克)22.00

度量單位

度量單位熱量(可食部分熱量)

1個(中)獼猴桃(150.0克，可食部分125.0克)70大卡

1個(小)獼猴桃(90.0克，可食部分75.0克)42大卡

1個獼猴桃(70.0克，可食部分58.0克)33大卡

標準(100克)56大卡

2、獼猴桃的功效

食欲不振、消化不良、反胃嘔吐，煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡

3、獼猴桃的營養價值

1.常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發生;

2.最新的醫學研究表明，成年人憂郁癥有生理學基礎，它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;

3.獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。

4、獼猴桃的吃法

1.堅硬狀態的獼猴桃并不好吃。糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。所以，獼猴桃一定要放熟才能食用。2.獼猴桃的成熟需要幾天時間，很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。3.催熟后，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯后吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。

5、獼猴桃怎么吃美白

(1)獼猴桃醋

食材：獼猴桃600克，白醋1200毫升，冰糖少許。

做法：將獼猴桃去皮，取果肉，切成丁，和冰糖，白醋一起放入玻璃罐中，密封，存放3個月后即可飲用。飲用的時候，可以用冷開水或溫開水稀釋8倍飲用。

功效：喝獼猴桃醋可以更好的補充維生素C，防止體內細胞增生，避免皮膚長瘤，而且還有助消化，美白肌膚的作用。

(2)獼猴桃薄荷汁

食材：獼猴桃3個，蘋果1個，薄荷葉2-3片。

做法：將蘋果洗凈，去核切塊;獼猴桃削皮，切成四塊，薄荷葉洗凈放入榨汁機中打碎，再放入獼猴桃，蘋果打成果汁，攪拌均勻后飲用。

功效：獼猴桃和蘋果都富含有美白功效的維生素C，獼猴桃中還有大量可幫助減少皺紋產生的維生素A，加是清涼的薄荷，可以調養皮膚，潤肺增白，促進新陳代謝，健康肌膚。

(3)獼猴桃柳橙酸奶

食材：獼猴桃2個，柳橙1個，酸奶150毫升。

做法：將柳橙去皮，去籽;獼猴桃洗凈，切開去除果肉，和柳橙肉，酸奶一起放入攪拌機內攪拌均勻即可。

功效：這款酸奶口味酸甜，具有修復保養肌膚的功效，可以使皮膚潔凈白皙。