很多在減肥的女士是根本不敢吃甜食的，她們認為甜食就是長胖的天敵，沒有減肥的女士也不敢觸碰甜食，也是那么認為的，就是覺得甜食是天生就是肥胖的好朋友，千萬不能碰它，但是唐嫣告訴我們那天是是可以碰的，就看你怎么吃而已，那怎么吃甜食不發胖？吃甜食不胖的方法是什么？

一.吃甜食也不胖的竅門

甜點或點心會讓人發胖是因為熱量較一般食物高，正在減肥的女性朋友，如果拒絕點心和零食比較能快些達到效果。不過，如果你并不想戒掉美味的甜點，又不愿減肥失敗，有幾個營養飲食小技巧，會讓你吃甜點也不易長胖。

1、餐前半小時

從吸收葡萄糖到產生血清素大致需要20-30分鐘。另外，血糖上升會刺激腦內掌管滿腹的大腦中樞，這過程大約也要花20-30分鐘。

因此，若在吃正餐前半小時吃甜點，正好能在正餐的時間產生血清素和飽足感，防止壓力造成的暴飲暴食。

2、選擇低卡甜點

身體從血清素得到最佳療愈效果的份量，大約為50-80卡。話雖如此，也不要對熱量斤斤計較，這樣反而會與甜食減肥法想要達到的效果背道而馳。

此外，要食用含有砂糖等可轉化成葡萄糖的甜食，才能幫助血清素生成，否則就算吃飽了也無法產生滿足感。

3、喝大量的水

吃甜食的時候要喝大量的水，可以幫助增加飽足感，進而防止暴食。其中以無糖的氣泡水效果最佳。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶。這些飲料的苦味，可以彰顯甜食的甜味，進而提升吃了甜食的滿足感。

4、果糖代替蔗糖

雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大約一倍。這也就意味著你的用量可以更少，還可以達到更好的效果。

蜂蜜、蜂膠液和蘋果糖就是很常見的果糖，當你烤蛋糕或者是曲奇的時候，就可以不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者蘋果糖，別有一番風味。

5、木糖醇代替蔗糖

木糖醇的甜味比較柔和，甜度和蔗糖相當。這些“代糖”都可以作為我們平時制作甜點的原料。

它們雖然很甜，但是熱量卻幾乎為零，化學性質也與糖完全不同，所以不用擔心吃了以后會長胖，更不用擔心它對牙齒有損害。

6、選好甜食搭檔

平日里，我們吃甜食可以吃些熱量較低的點心，比如吃全麥面包加水果就是好選擇，全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的，微量的糖不會導致發胖，況且吃面包后喝水也影響了胃部的消化，避免脂肪的沉積。

女性朋友們要注意了，按照上面的方法吃甜食一定不會發胖，女性朋友們切忌放開來吃甜食，注意方法，才能既享受美味又不長胖喔！

二.吃甜食不胖的最佳時間

1、體育運動前吃甜食可補充所需能量

運動需要消耗大量體力、能量，而運動前又不宜飽餐，這時適當吃些甜品，可以迅速提供身體所需的能量。

2、疲勞饑餓時吃甜食迅速補充體力

體力過量消耗會造成體內能量不足，產生疲勞。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收，提高體內熱能，迅速補充體力。

3、游泳前吃甜食有助于增強體力

如果在饑餓狀態下去游泳，事先吃一些甜品，有助于增強體力。

4、嘔吐或腹瀉時吃甜食有利于恢復體力

胃腸功能紊亂、有脫水癥狀的病人，適于吃流質飲食，喝一些加糖的鹽水，有利于恢復體力。

5、頭暈惡心時吃甜食有利于恢復健康

這時體質較弱，吃些甜品湯料可提高血糖，增強抗病能力，有利于恢復健康。

6、門診手術時吃甜食促進體力恢復

一般多用局部麻醉或不用麻藥，難免給病人造成痛苦。若在手術前后適當喝些糖水或吃點巧克力等，就可及時補充熱能的喪失，促進體力恢復。

7、吃得太油膩時，喝杯芹菜汁可燃燒脂肪

芮莉莉介紹說，如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。

8、吃火鍋后喝點酸奶有效保護胃腸道黏膜

火鍋湯溫度高，配料咸辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點酸奶，可以有效保護胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。

9、消化不良，飯后喝大麥茶或橘皮水促進吸收

大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油，可增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。

10、吃方便面后吃水果有助于消化

進食方便面后吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面條更柔軟，有利于腸道吸收水分，幫助消化。