紅糖雞蛋是生活中較為常見的養生食物，正確的食用可以為人體帶來不少的好處，那么紅糖雞蛋有什么功效和作用？吃紅糖雞蛋對女人有哪些好處？紅糖雞蛋的補養功效非常的不錯，適合很多人補養身體，下面就來詳細了解其功效價值吧。

1、紅糖雞蛋好處有哪些

(1)通暢月經

紅糖中的葉酸，微量物質等可以加速及血液循環，擴充血容量，有活血散瘀，通暢月經之效，雞蛋補虛，因此吃紅糖雞蛋可以通經活血，對月經量少，月經推遲等有療效，對幫助女性月經順暢有療效。

(2)補充能量

紅糖雞蛋是為身體補充能量，補充營養的良好來源，紅糖中富含糖類，維生素和微量元素，是良好的能量來源，有飽腹充饑之效，雞蛋富含蛋白質，卵磷脂等營養物質，因此吃紅糖雞蛋可為機體補充能量，提高營養。

(3)補氣養血

紅糖雞蛋是補血養虛，活絡氣血之物，雞蛋中的優質蛋白，是補虛強身的良好來源，紅糖中豐富的微量元素，葉酸可活絡氣血，刺激機體造血，提供營養，因此產后，經后吃紅糖雞蛋可有效補氣養血。

(4)健脾養胃

紅糖雞蛋中的營養成分易吸收，不會給腸胃帶來負擔，具有補中益氣之效，溫熱滋補，腸胃不好的人常吃易消化吸收的紅糖雞蛋，能暖胃健脾，改善腸胃消化功能，平日里中氣不足，食欲不振等人群，也可使用紅糖雞蛋改善。

2、紅糖雞蛋的做法詳解

雞蛋2個，紅棗10顆，紅糖適量，將鍋中的水燒沸后打入雞蛋，水再次沸騰的時候加入紅棗和紅糖，小火煮15分鐘即可。

3、紅糖雞蛋食用人群

紅糖雞蛋一般人群皆可食用。

適合于產后虛弱，經后貧血，臉色蒼白無血色的女性，營養不良的孩童，消化功能不好的中老年人，以及一些貧血體虛人群，青壯年吃紅糖雞蛋也可有效補充營養與能力，提高工作效率。

糖尿病，肥胖癥人群忌吃，紅糖中糖分含量高，避免加重病情。

4、吃雞蛋禁忌須知

1、吃完雞蛋后不要立即吃糖

雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。

2、吃完雞蛋后不要立即飲茶

有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候，其實你忽略了一點，就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。

因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。

3、吃完雞蛋后不要立即喝豆漿

每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花?；蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子用豆漿解渴。

其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

4、別吃未煮熟的雞蛋

雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食品中生物素的吸收，使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發炎、脫眉等癥狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解，因此影響蛋白質的消化、吸收。

雞蛋在形成過程中會帶菌，細菌會穿過蛋殼上的小孔，進入蛋內，而未熟的雞蛋又不能將細菌殺死，輕則會引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫煮后再吃，不要吃未熟的雞蛋。