我們生活中有很多食物，不同種類的食物有不同的營養價值，有的食物吃了會對人體有好處，而有的食物吃多了會損害人們的健康，生活中有些食物吃了會讓人們的牙齒變黑，每個人都希望自己有一口潔白的牙齒，所以要避開讓牙齒變黑的食物。

1、讓牙齒變黑的食物

1.香醋

香醋顏色較深，含多種酸性物質，容易導致牙齒變色。香醋可與生菜一起吃，生菜的阻隔對牙齒有保護作用。

老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋，醋由于能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏松癥，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能愈合。

2.醬油

醬油中的色素也會“污染”牙齒。吃壽司蘸醬油或其他含醬油食物的過程中，最好喝點綠茶或吃完后立即漱口。

深色食物以及常見的食物添加劑鞣酸等都可以加重牙齒表面的著色。另外，含有洗必泰成分的漱口水，如果使用時間過長，也會造成牙齒和舌頭的染色，必須注意。

醬油的主要原料大豆內含植物雌激素，能有效地控制人體內雌激素的產生。人體中的雌激素過高會引起乳癌的發生。

醬油中的色素也會“污染”牙齒，食物添加劑鞣酸等都會加重牙齒表面的著色

3.冰淇淋

美味多彩的冰淇淋中含有多種色素，會讓牙齒“著”色。此外，低溫和冰淇淋中的糖都會導致牙齒更容易變色。

雪糕中的香精、香料、檸檬酸可與體內的鈣離子結合，使血中游離的鈣減少，可影響兒童骨骼及牙齒的發育。對于老年人來說，則可誘發缺鈣性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲勞等。

4.番茄醬

西紅柿是酸度很高的蔬菜，也可能侵蝕牙釉質。專家表示，吃番茄醬應適度。另外，吃番茄醬前先吃蔬菜沙拉，可在牙齒上形成一個保護層。

番茄是高度酸性的蔬果，而且顏色鮮艷，所以番茄醬也有可能侵蝕牙釉質。解決的辦法只能是：適當攝取這種食品。

5.紅茶

喝茶有多種保健功效，但是紅茶等深色茶中的色素可使牙齒染色，影響美觀。這類茶喝得越多，牙齒變色的幾率就越大。因此，喝完紅茶后一定要及時漱口。

每餐飯后吃一點芝士可預防牙齒腐化，并促進琺瑯質再生。同樣效果的還有牛奶和酸奶，可防蛀牙，讓牙齒閃亮。因為它們含有礦物質鈣、磷，可促進牙齒琺瑯質的再度礦化。

6.漿果

吃藍莓、黑莓、櫻桃等色彩鮮艷的漿果會導致牙釉質形成一層薄薄的“污漬”。吃完漿果后最好刷牙并用牙線清潔牙縫，因為漿果中的酸性物質也會損害牙釉質，導致牙齒變差。

7.紅酒

紅酒中的酸性物質會導致牙齒染色以及牙釉質磨損。因此，建議大家喝完紅酒后最好再喝點水漱漱口。

2、日常保護牙齒的方法

1、每天養成刷牙的好習慣早晨起床和晚上睡著之前都必須刷牙，這樣能將口腔及牙齒上面的食物碎渣，軟白污物和牙菌斑消除。保持口腔的清潔健康，減少牙齒疾病的出現。

2、及時漱口在每次吃完飯以后都要用水進行漱口，嘴巴緊閉，讓水在口腔里面來回竄動，讓牙齒沒一個角落的食物殘渣都沖掉，然后將水吐出，這樣漱兩邊就差不多啦。牙齒縫隙里面沒有殘渣就減少啦細菌的生成。

3、牙齒相互撞擊清晨醒來和晚上睡覺之前可以讓牙齒的上牙和下牙相互撞擊，從十幾下到五十下一天一天的逐日增加撞擊次數和撞擊的力量，這樣可以讓牙齒更牢固。

4、按摩牙齦將拇指和食指用水洗干凈，用干凈的手指來回的按摩牙齦，也可以用專門的工具套在手指上面按摩。這樣按摩幾分鐘能夠促進牙齦的血液循環，健康牙齦是牙齒更牢固，避免由于牙床過早的萎縮而引起的牙齒松動脫落。

5、注意飲食平時多吃一些含有纖維素的食物，如菜花，南瓜，菠菜等。這樣可以清潔牙齒，長期保持下去可以減少牙齒疾病的發生。

6、唾液滅菌讓嘴巴閉合，然后用舌頭連續的頂撞口腔的上壁，這樣能夠促使唾液大量的分泌。唾液里面具有大量的能夠增加免疫能力的免疫球蛋白和溶菌酶，它們弄夠消滅口腔內的病菌，時間長啦就會起到保護牙齒的效果。