大眾健康網,分享健康養生科普知識及生活小常識

        首頁 > 膳食 > 營養科普 > 怎么喝紅酒更健康?怎么正確喝紅酒?[圖]

        怎么喝紅酒更健康?怎么正確喝紅酒?[圖]

        大眾健康網 2019-11-28 19:14 紅酒喝酒飲食

        紅酒是很有養生價值的酒類,特別對于女性來說,紅酒是一種既能美容,又能預防疾病的好東西。女性常喝紅酒能防治乳腺癌等疾病,但是喝紅酒要掌握爭取的飲用方法,那么,怎么喝紅酒更健康?怎么正確喝紅酒?一起來了解一下吧!

        怎么喝紅酒更健康?怎么正確喝紅酒?(1)

        1、怎么健康喝紅酒

        (1)健康的酒量

        除非對酒精過敏的人,滴酒不沾并不是保守健康的方式,因為我們的身體自身有一定的解酒能力,只要是不超過這個量,酒精并不會給身體造成影響。

        適量的葡萄酒是多少呢,醫生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml 最為適合。

        (2)健康的時間

        喝酒的最佳時間是在晚上7點至9點半,這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高,精酒更容易被代謝掉,但9點半之后,越往深夜,肝臟的解酒能力越低。

        因此美酒雖好,卻不宜用來它陪伴良宵,不如早一點品酩,在微醺之中漸入夜色佳境。

        (3)健康的方式

        不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝,可以用一點芝士來配酒,無論哪一種葡萄酒,和芝士搭配在一起都會揚長避短,變得更加迷人,芝士可搭配一小片蘇打餅干來吃,這也是品酒會上經常用的小點心。

        喝酒前,可以補充維生素c、維生素b,吃些甜食和蛋白質食物或喝些牛奶保護胃粘膜,如此能夠緩解酒精對人體的傷害。

        點評:所以每天喝上一口紅酒,堅持下來,臉色就會得到明顯改善,非酒精過敏性膚質的女性還可以每天用少量紅酒敷面,也能起到很好的美容養顏效果。

        2、女人喝紅酒的好處

        1、防治心血管病

        葡萄酒中的原花色素,能夠穩定構成各種膜的膠原纖維,降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外,原花色素梗塞死亡的危險。

        2、抑制脂肪吸收

        科學家發現,紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有試驗證明,老鼠飲用葡萄酒一段時間后發現,其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。

        3、防治腦血栓

        葡萄酒中含有白藜蘆,它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。實驗表明,即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達42%,可減少腦血栓的發生。

        4、有助于提高記憶力

        科學家公布的試驗結果表明,適量飲用葡萄酒,有助于提高大腦記憶力和學習能力。此外,研究證明肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會因為節食而萎靡不振,導致記憶力減退。

        5、預防乳腺癌

        最新試驗結果顯示:以葡萄酒飲料,喂養已誘發得了癌癥的老鼠,發現葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質,這一物質這所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。

        6、預防癌癥

        葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性是數百種人類常食的植物中最好的。可以防止正常細胞癌變,并能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。

        7、防治視網膜變性

        研究發現,紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離,使肌體內黃斑受損,而葡萄酒,特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質--白黎蘆醇,能保護視沈覺免受其害。試驗證實,經常飲用少量紅葡萄酒的人,患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。

        8、防治感冒

        人們發現常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。科學家認為,這是因為葡萄含有“苯酚”類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進入人體細胞,從而達到防治感冒的-效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上,所以感冒時,飲用熱的紅葡萄酒,可減輕感冒癥狀和預防感冒。

        9、防治腎結石

        研究人員確認,經常飲用適量葡萄酒的人,不易得腎結石。研究人員還發現,適量飲用不同飲料的人,得腎結石的風險也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-,得病的風險要比無習慣的人低36%。

        10、美容養顏作用

        自古以來,紅葡萄酒作為美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。

        11、延緩衰老

        人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應,損害dna(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子,進而影響細胞膜轉運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化。

        而紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。

        2、喝紅酒的禁忌

        最新文章

        • 運動
        • 膳食
        • 醫學
        • 美容
        • 心理
        • 人群