金銀花和菊花都是較為常見的養生食物，適當食用對健康可以帶來很多的好處，而且好久與藕去火的作用，那么金銀花和菊花哪個去火好些？菊花和金銀花誰更去火？這兩種食物的去火功效無發對比，各有所長，而且也可以一同食用，下面就來詳細了解吧。

1、金銀花和菊花各有所長

金銀花和菊花都有較好的去火效果，但是兩者去火又有所區別，應根據自身情況選擇金銀花或者菊花去火。

2、金銀花善于去肺火

金銀花味甘，性寒，歸肺、心、胃經，善于去肺火，作用有疏散風熱，清熱解毒抗炎等。

適宜的癥狀有風熱感冒，溫病發熱，瘡癰初起，紅腫熱痛等，對于頭昏頭暈、口干作渴、多汗煩悶也有一定的效果。

3、菊花善于清肝火

菊花味苦辛，性微寒，歸肝、心經，菊花辛散苦降，善于清瀉肝火，作用有清熱解毒，瀉火平肝等。

適宜的癥狀有風熱感冒，肝陽上亢，肝火上攻所致的目赤腫痛，頭暈目眩，咽喉腫痛等。

4、金銀花和菊花搭配降火

金銀花和菊花均有清熱瀉火的功效，針對實火癥狀，兩者搭配效果更佳，可防治咽喉腫痛、口舌生瘡，治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒等癥。

金銀花菊花茶

原料：干杭白菊12朵，金銀花40條左右。

做法：將干杭白菊、金銀花加入300ml沸水加蓋沖泡5分鐘即成。

功效：清熱降火，治療風熱感冒，咽喉腫痛，扁桃體發炎等。

5、菊花和金銀花去火需知

1、脾胃虛寒的人不宜使用金銀花和菊花去火，兩者都性寒，會加重脾胃虛寒的癥狀，容易造成腹瀉的情況，而且菊花還有促進排便的作用。

2、經期內不宜使用金銀花和菊花去火，經期應避免食用寒涼的的藥物和食物，而金銀花和菊花都是性寒之物，服用容易導致月經失調、痛經等癥。

6、菊花購買注意事項

1.顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選，可能是硫磺熏的，這種菊花用滾水沖泡后，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。

2.顏色發暗的菊花也不要選，這種菊花是陳年老菊花，且受潮了，可能還長了霉，這樣的菊花吃了對身體有害。

3.用手摸一摸，松軟的，順滑的菊花比較好；花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的菊花就采摘了。