我們生活中的食物有很多，不同的食物有不同的功效，有的食物吃了能起到預防疾病的作用，有的食物吃了能起到治療疾病的作用，還有些食物吃了能減肥，對于偏胖的人來說，要多吃哪些食物能減肥呢？估計很多人都想要知道，下面，給大家具體介紹一下。

1、吃什么減肥

1、胡柚

胡柚所含的營養那可是相當的豐富，如多種維生素和16種氨基酸都有。尤其是每一百克胡柚中含有的維生素C就有41毫克，而維生素C能減少機體脂肪的沉積，對想要減肥的女人來說，這可是佳品。而且吃這種水果熱量低，營養高，吃它不僅不用怕胖，還能為身體補充營養，好處多多。

吃法：此種水果不適合在飯前或空腹時吃，不然的話容易導致胃出現不舒服，影響食欲，影響健康。

2、金瓜

金瓜被稱為植物界的海蜇，不僅吃起來清香脆嫩，而且還含有有助調節人體新陳代謝和壓制糖類物質在體內轉化為脂肪功效的葫蘆巴堿和丙醇二酸。想要減肥，擁有健美身材的女人們，尤其要多吃。

吃法：金瓜美味的做法的是涼拌，如果要用煮的話，建議不要煮太爛，否則吃起來不夠脆嫩。

3、菱角

說起菱角，小編想說一開始并不認識這種水果，有次翻閱書籍的時候才發現還有這種水果。它的“輕身”效果，是被專家公認的。因為其脂肪含量只有百分之零點七，同時其還能降低血管中脂肪的含量，減少皮下脂肪的沉積，讓你的身體變輕，可以說菱角是減肥的女人們必選的食物之一。

吃法：多吃生的菱角容易損傷脾胃，想要脾胃健康的話最好是煮熟了再吃。

4、蕎麥

女人們想要選擇食物減肥的話，蕎麥是不可錯過的減肥食物。因為它含有天然的降脂減肥物質蘆丁(維生素P)，同時還含有能產生飽腹感的膳食纖維，幫助你控制食量，而且能刺激腸道的蠕動，幫助腸道更好地排毒，掃除雜質，達到很不錯的減肥功效。

吃法：不可吃得過多，不然容易導致消化不良，消化不好的朋友們最好不要吃。

5、魔芋

魔芋想必很多人吃火鍋的時候都會點到，它可是一種低熱量、高纖維的排毒減肥佳品。因為其含有葡萄甘露聚糖食后有飽腹感，同時所含的植物纖維能減少人體吸收脂肪的時間，并且加快排泄腸道內有害的毒素，減少體內的垃圾，常吃它減肥效果非常的不錯。

吃法：由于魔芋全株有毒，因此需要經過磨粉、蒸煮、漂洗、脫毒等加工步驟，而且煎煮時間一定要三個小時才靠譜，以免中毒。

6、百合薏仁粥

材料：千百合、薏仁、糯米。

做法：將薏仁泡水二十分鐘，干百合泡水十五分鐘。糯米泡水二十分鐘。在高壓鍋中倒入薏仁、百合、糯米。加入小半鍋清水，按下煮粥模式，煮好后，盛出，就可以享用了。

2、飲食減肥的兩種方法

1、食欲控制法

克制食欲，每餐只攝取您以往常量的百分之七十。一個星期之后，您的胃就會自然而然地縮小，而食欲也自然而然地下降。大多數肥胖患者都有很好的胃口，這樣的話則可以通過藥物治療來降低食欲。

2、少吃多餐法

少食多餐法的意思是在原有的食量基礎上，每日將每餐的飯量慢慢減少，如果感到饑餓，在稍微的進餐。在吃飯的同時要注意，吃的慢些，更能減少脂肪堆積。

3、飲食減肥吃什么

1、酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪，可以穩定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行低卡路里飲食的人，如果食譜里包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點酸奶，再擠幾滴檸檬汁。這樣，每湯匙可以省掉4.7g脂肪。

2、沙丁魚

富含蛋白質和ω-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質量。而且含汞量低，含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道，那么在奶中浸泡一小時，就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中，鳳尾魚都可以用沙丁魚代替?；蛘邔⒄麠l沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放在粗稞麥面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

3、蛋

蛋、蛋黃、蛋的一切，對心臟都沒什么壞處，而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示：在進行低卡路里節食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質讓人有飽腹感，因此接下來的時間不容易覺得餓，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班