卵巢是女性最重要的身體器官，卵巢每個月排出卵子，是孕育下一代的必要條件，卵巢也可以分泌雌激素，而雌激素是維系女人第二特征的重要因素，它能讓女人皮膚光滑有關澤，讓女人擁有豐滿的胸部和圓潤挺翹的臀部。所以保養卵巢非常重要，那么豆制品可以保養卵巢嗎？黃豆對保養卵巢有作用嗎？

1、卵巢知識科普

雌激素維系著女人的第二特征，讓女性能擁有細致的肌膚、豐滿的胸部、豐腴的臀部等美麗體態。雌激素是由“卵巢”所分泌，能掌控月經的周期，也能讓女性具備與生俱來的魅力。一旦卵巢衰竭，小心身體狀況頻出，變成“黃臉婆”。

年齡漸增，卵巢開始老化

女性每月僅排卵1到2顆，但其實另有700～800顆未熟化的初級卵母細胞逐漸萎縮、默默消失。到了40、50歲越接近更年期時，卵細胞數量越少，而且卵子細胞也會隨著年齡增長而老化，因此，懷孕的機會也隨之降低許多。

通常女性年約50歲，卵巢會自然萎縮，但很多女性不到40歲，卵巢就像50歲，讓很多女性措手不及。卵巢早衰，會帶來嚴重后果，對女性健康十分不利。除了生育的功能，還有骨質密度、皮膚彈性、心血管疾病等，都會受到荷爾蒙減少影響，所以，女性應該好好照顧卵巢。

2、豆制品保養卵巢

大豆不僅含有豐富的優質蛋白質，而且有大豆異黃酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纖維、維生素E及水解后的大豆肽等多種物質，它們都具有特殊的生理功能，能延緩衰老、改善腸胃功能、降血壓和降血脂。

其中，大豆異黃酮具有植物雌激素的作用，可預防與雌激素低下有關的病癥發生，如更年期綜合征、骨質疏松、血脂升高等。雌性素稍嫌不足的女性，平日補充豆制品食物，例如無糖豆漿一天一杯，對卵巢有保養的作用。

對于高雌激素水平者，大豆異黃酮則表現為抗雌激素活性，可預防乳腺癌、子宮內膜癌等。

3、保養卵巢黃豆食譜

【黃豆煮豬排骨】

材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生姜片、鹽等各適量。

做法：首先將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈，通草洗凈用紗布包好，做成藥包。其次，在鍋內加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包，用文火煮2小時，拿掉藥包，加鹽調味就可以了。

功效：這道菜有益氣、養血、通絡的功效，適用于氣血虛弱的女性，同時還可以增加女性皮膚的彈性。

【黃豆豬蹄湯】

原料：豬蹄3個，黃豆100克，姜片25克，五香粉、鹽、醬油、香油適量。

制法：1、用溫水將黃豆泡開。

2、豬蹄去甲后劈成兩半，洗凈剁塊，以開水過透。

3、沙鍋內放適量的水，將蔥、姜、醬油、鹽、香油放入，水開后下黃豆、豬蹄塊，大火燒開后以小火燉爛蹄肉和黃豆，煨盡湯汁后，撒五香粉拌勻即可。

【紅棗蓮子漿】

用料：紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量

制法：

1、將黃豆浸泡6-16小時

2、將蓮子肉泡至發軟

3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟

4、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

功效：滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。

【黃豆豬尾湯】

養生藥膳“黃豆豬尾湯”，富含蛋白質、大豆異黃酮和膠質，能使女性氣血充足、幫助保養卵巢，也具有豐胸健美的作用，各位女性朋友不妨把握假日時間，花點時間做這道湯，關愛自己的卵巢。

材料：黃豆50克、豬尾1只、當歸4錢、黃耆2錢

作法：

1、黃豆洗凈，先泡一晚或8小時以上備用。

2、豬尾入沸水汆燙去腥后取出，與其他材料一起放入鍋中，加水蓋過食物表面，燉煮至熟軟即可。食用前可加適量鹽調味。

保養卵巢，避開危害卵巢的3大惡習

女性的卵巢也會受到外來的傷害，日常生活的習慣，有時會讓卵巢受到一些外來的影響，導致衰敗的速度變快，為了讓卵巢與卵子能自然地保存比較久，女性要避免以下幾種對卵巢會造成危害的生活習慣：

1、手機輻射：

有些男性習慣將手機放在腰帶上，手機輻射對精蟲有一定程度的傷害，相對地，女性的卵巢和卵子也會受到輻射影響。

有醫學專家指出，手機若常掛在人體的腰部或腹部旁，其收發信號時產生的電磁波將輻射到女性體內的卵子，這可能會影響使用者的生育機能。

2、常吃避孕藥

長期或密集使用和卵巢相關的藥物也會影響卵巢健康。

吃排卵藥或打排卵針次數過多、過密集，使卵巢受到過度的刺激，都可能會提早消失功能；此外，一般西醫也會建議食用避孕藥不要超過一年，否則若持續吃5、6年，即使最后停藥也不會排卵。

3、任意減肥

異常減重會傷害卵巢，雖然卵巢沒有營養也不會危及生命，所以在營養不足的狀態下，很容易忽略卵巢營養不足的問題。

因此，通常在異常減重過后，荷爾蒙就會失調了。異常節食或是不當使用不合格的減重藥，也是造成卵巢功能突然消失的原因之一。

4、卵巢早衰的癥狀

(1)生殖器官方面

卵巢早衰患者會出現卵巢萎縮性持續性閉經和性器官萎縮癥狀，如子宮萎縮、女性私處皺襞消失、外陰萎縮等。卵巢早衰者通常伴有雌激素水平下降。

患者的陰毛和腋毛會脫落，女性私處的分泌物減少，欲望低下，性生活的時候會有疼痛的感覺，偶爾腸道會有不適的感覺，大部分的患者早期會有胃腸道的不舒服的感覺，腹脹、飲食減少、消瘦等。

(2)月經不調

大部分卵巢早衰患者會有月經稀少、經期量少的癥狀，子宮可能會出現萎縮和變小，患者還會出現熱潮、煩躁和出汗等癥狀。

(3)神經系統癥狀

卵巢早衰患者的神經系統也會有相應的癥狀表現，患者多有情緒不穩、易激動、易緊張、失眠、多夢、記憶力衰退等癥狀。

(4)心血管癥狀

卵巢早衰患者常陣陣發熱，或忽冷忽熱，出大汗，有時會頭暈，每天可發生幾次或幾十次，并多在夜間發作。有些女性甚至出現發悶、氣短、心跳加快、血壓升高等癥狀，這是由于血管功能失調所引起的。

(5)其他癥狀

如眼睛干澀、乳房萎縮下垂、皮膚松弛粗糙、骨質疏松、關節痛、生殖器官炎癥、尿失禁、便秘、痘痘、色斑等。