蓮藕是一種比較常見的蔬菜,生活中很多人都喜歡吃蓮藕,蓮藕也有很多種食用方法,比如清炒的蓮藕,還有煲湯也可以用蓮藕,蓮藕不同的做法吃了之后功效也會有所區別,所以我們要注意。你信嗎,蓮藕有助于調理哪些疾病?蓮藕都有哪些功效作用?
1、月經過多
臨床上尤以氣虛和血熱引起的月經過多最為常見。
氣虛而不能統攝血液的運行,會造成月經過多、經血顏色偏淡,質地清稀,伴有心悸氣短、小腹墜脹等癥,此時推薦蓮藕燉排骨,既能補氣又能止血。
如果是血熱型月經過多,則經血顏色偏深、質地黏稠,人還會出現手腳心發熱、容易牙齦出血等陰虛內熱的表現,這類人要吃生蓮藕,可削皮后直接食用或榨汁飲用,以起到涼血止血的功效。
2、產后瘀血
產后兩周左右生吃蓮藕,有助清除腹內積存的瘀血。藕富含的維生素K具有收縮血管和止血的作用。
新媽媽常吃藕還能增進食欲,促進乳汁的分泌。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏,則可改為熟吃。
3、白帶異常
白帶色黃、味腥臭,可取藕汁半碗,紅雞冠花1~2朵,煮沸后加紅糖服用,每日2次。
4、心煩失眠
女人要帶孩子、做家務,還要努力工作,操勞用心過度就容易心煩失眠,這時不妨吃一些蓮藕炒百合,清心除煩,有效緩解失眠。也可以在睡前沖調一點藕粉飲用,有助安眠。
5、肺燥咳嗽
俗話說荷蓮一身寶,秋藕最補人,藕本身有潤肺的功效,取秋藕榨汁,添加適量蜂蜜飲用,對于減輕秋季多發的肺燥干咳、咳血效果很好。
1、清熱涼血:
蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥,蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2、通便止瀉、健脾開胃:
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康。
3、益血生肌:
藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。主補中養神,益氣力。
4、止血散瘀:
藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
高血壓吃藕可以降血壓。高血壓性平味甘,生吃能清熱潤肺,涼血行瘀,熟吃能健脾開胃,止瀉固精,適用于熱病煩渴,吐血,衄血,熱淋等,有健脾,開胃,生肌,止瀉等功效。
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