喝酒是很多人每天都必不可少的,所以難免會和很多食物一起搭配,當然有一些食物是可以和酒同食的,但是也有一些食物和酒是相克的,冬天的時候一般大家喜歡喝白酒暖身,偶爾還會吃些紅薯,那喝白酒可以吃紅薯嗎?喝酒吃紅薯有危害嗎?
不可以。
白酒不能和紅薯同吃,而且用紅薯加工制成的食物也不能和白酒同吃。
吃紅薯之后,紅薯在胃中消化,其中的酶類會產(chǎn)生氣體,導致腹脹,放屁和嘔逆的現(xiàn)象,這個時候喝酒的話,酒精也會對胃黏膜造成刺激,容易傷胃。
紅薯和酒精在胃中結(jié)合,會產(chǎn)生硬結(jié),出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象;如果是吃紅薯粉,粉絲被酒精浸泡會大幅度膨脹,變得堅硬無比,在胃中難易消化,還會傷害胃黏膜。
喝白酒后可以適量吃些西瓜,梨子,葡萄,橙子或是蘋果,這些水果均可以幫助沖淡血液中的酒精濃度,加速解酒。
胃難受要注意,少吃含淀粉高的食物,多喝溫開水,切忌再喝酒,此外要忌吃辛辣,生冷,油膩食物。如果是胃難受比較嚴重的話,可以吃一些養(yǎng)胃的藥物。
1.空腹忌飲酒,酒精在體內(nèi)一部分被胃吸收,一部分被小腸吸收,如果胃中有食物,酒精到達小腸的速度就會減緩,如果是空腹,酒精在胃中暢通無阻,快速到達小腸,血液中酒精濃度就會急劇上升,容易喝醉。
2.喝酒時忌喝可樂,汽水等碳酸飲料,以免加快酒精吸收的速度。
3.不要多種酒混合飲,因為不同的酒成分,濃度,含量不同,混合飲更易喝醉,并且讓人產(chǎn)生頭痛,胃難受等不適。
1.紅薯一次不宜多吃,最好不要超過三兩,如果吃紅薯出現(xiàn)反酸情況,最好把三兩分開吃。
2.紅薯糖分多,身體無法一次性完全吸收,剩余的糖分停留在腸道中易發(fā)酵,導致胃脹,所以濕阻脾胃證,氣滯食積癥者要慎吃紅薯。
紅薯最好不要生吃,因為生紅薯中淀粉的細胞膜在沒有經(jīng)過高溫破壞的情況下,在人體中難以消化,吃后容易出現(xiàn)反胃,排氣,燒心,打嗝等不適感。
4.紅薯不要空腹吃,因為紅薯中含有大量碳水化合物,空腹吃容易出現(xiàn)反酸,燒心的不適癥狀。
1、損傷肝功能
白酒中主要成分是乙醇(酒精)和水,約占其組成的98%,人體的酒精大部分是經(jīng)過肝臟代謝的,長期喝白酒會加劇肝臟的負擔,容易引起酒精肝,嚴重會導致肝硬化和肝癌。
2、損害腸胃功能
白酒能加快胃的血液循環(huán),少量的低度白酒可以增進食欲,可是過量后會刺激胃粘膜,影響胃酸的分泌及消化酶的產(chǎn)生,容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應(yīng),長期以往可能引發(fā)胃潰瘍、胃出血、腸胃炎等嚴重后果。
3、加重心臟負擔
少量的低度白酒可以擴張小血管,加速血液在全身的流通,有利于改善循環(huán)系統(tǒng)。可是長期大量喝白酒會增加心臟和腎臟的負擔,可能誘發(fā)心肌病。
4、造成肥胖
白酒中含有大量的熱量,每100克白酒中含有298大卡熱量,長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪的堆積,引起肥胖。
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