很多人平時都是非常喜歡吃辣的，因為辣味的食物味道往往非常刺激誘人，所以許多人吃得停不下來，而在大多數人的眼里吃辣對身體是不好的，但其實吃辣也并不是只有壞處的，那么吃辣的好處有哪些？吃辣要注意哪些事情？吃辣的注意事項有哪些？

1、吃辣對皮膚好嗎

吃辣確實對皮膚好

通?？梢杂欣蔽兜木褪抢苯?，而自然界給我們各種辣椒，有紅的、綠的、黃的，還有非常辛辣的紫天椒等，而這些都是湖南和四川美女必備的食物，辣椒里維生素C的含量是非常高的，我們經常說“多C多漂亮”，兩省美女在毫不經意之間就吸收了更多的VC，所以，她們也能擁有這么好的皮膚。因此說她們是天生麗質。

維生素C是非常重要的維生素，有被稱為抗壞血栓，它參與生命的很多活動，跟血管彈性、抗炎、抗癌都有著很大的關聯，而且，它還有一個重要的功效就是抑制黑色素，讓皮膚更加白皙，而且，它和蛋白質結合可以形成膠原蛋白，讓皮膚更有光澤更有彈性，所以，不僅僅是白，還有彈性有光澤，所以，看上去是白里透紅，散發出美女的光彩。

2、吃辣的好處

(1)幫助消化

吃辣會對口腔和腸胃產生刺激，促進消化液分泌，我們在吃辣的時候會覺得很爽，很想吃更多的東西，就是這個原因。但是有些腸胃不適的人吃完辣的肚子會不舒服，這些人群是不適合吃更多的辣的。

(2)降血糖

有研究表明，辣椒里含的辣椒素能夠起到降低血糖的作用，可以經常吃辣的人能夠有效的降低血糖。經常吃辣椒還可以降低血脂，對于預防心血管疾病也可以起到一定作用。

(3)減肥

相信很多女孩子都非常想要減肥，吃辣確實可以辦到。辣椒里含的某種物質能夠促進新陳代謝，吃辣的時候很多人都會流汗，有一種酣暢淋漓的感覺，覺得脂肪都在燃燒。如果能夠適應經常吃辣的女性，多吃辣有助于減肥，當然減肥不只是吃辣，還要均衡飲食和適當運動。

3、不是所有人適合吃辣

辛辣的食物雖然可以給你一個好皮膚，但是，并不是什么人都適合吃辛辣的食物的，湖南、四川美女是因為從小就吃辣椒，她們對辣椒有了適應的過程，但是從養生角度來講，如果吃的過于辛辣，會對胃腸造成很大的困擾，所以，如果胃腸較弱的人應少吃辣椒，還有如果經常會上火的人也少吃辣椒，而對于中藥來講，在吃中藥期間是不適合吃辣椒的。

4、注意事項

搭配解辣下火的食品。辣雖過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家表示，多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味，酸可以中和堿性的辣椒素。覺得太辣了，蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要盡量選滋陰、降燥、瀉熱的食物來搭配，如鴨肉、蝦、鯽魚、苦瓜、絲瓜、黃瓜等，也可以煮點清涼的綠豆粥、荷葉粥來敗火。

干燥時節少吃辣。對于辣椒，由于個人體質不同，能承受的程度也不相同。手腳冰涼、容易貧血的人可適當多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經常便秘、長痤瘡的人要慎吃。另外，辣椒有祛濕的作用，北方人在春秋干燥的時候也要少吃。

辣椒最好做熟了再吃。辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等種類，沈雁英建議，吃鮮辣椒更好，因為其中的營養素更為豐富。另外，辣椒最好做熟了吃。因為生辣椒中含有大量辣椒素，可能對口腔和胃腸道黏膜產生刺激。加熱后，對胃腸的刺激就會減少。

吃辣的好處有很多，但是也要適量哦。

5、吃辣禁忌

1.禁忌事項

吃辣雖然有很多好處，但是也有一些負面作用，對于一些腸胃不適或者痔瘡患者，不建議經常吃辣的。吃太多辣也容易上火，適當適量的吃辣才是正確之道。

2.幫助消化

吃辣會對口腔和腸胃產生刺激，促進消化液分泌，我們在吃辣的時候會覺得很爽，很想吃更多的東西，就是這個原因。但是有些腸胃不適的人吃完辣的肚子會不舒服，這些人群是不適合吃更多的辣的。

3.降血糖

有研究表明，辣椒里含的辣椒素能夠起到降低血糖的作用，可以經常吃辣的人能夠有效的降低血糖。經常吃辣椒還可以降低血脂，對于預防心血管疾病也可以起到一定作用。

4.減肥

相信很多女孩子都非常想要減肥，吃辣確實可以辦到。辣椒里含的某種物質能夠促進新陳代謝，吃辣的時候很多人都會流汗，有一種酣暢淋漓的感覺，覺得脂肪都在燃燒。如果能夠適應經常吃辣的女性，多吃辣有助于減肥，當然減肥不只是吃辣，還要均衡飲食和適當運動。