橘子是一種比較常見的水果，我們在秋冬季節吃橘子可能會比較多，橘子的營養價值也比較高，橘子的水分也比較高，所以喜歡吃橘子的人也比較多，但是也有人說吃橘子之后皮膚變黃了，這是不是橘子導致的呢？那么，一般吃橘子為什么皮膚會變黃呢？

1、吃橘子皮膚會變黃嗎

吃橘子皮膚可能會變黃。橘子中富含胡蘿卜素，大量進食會導致胡蘿卜素不能及時轉化成維生素A，大量胡蘿卜素就會隨血液流到全身各組織器官中，當血液及汗液中胡蘿卜素含量增高時，會使皮膚呈現黃色，出現“橘黃癥”。

2、皮膚變黃怎么辦

吃橘子導致皮膚變黃，并不是身體發生病理性病變，只要停止食用富含胡蘿卜素和含色素的食物，大概一周后皮膚顏色就會恢復正常，不用過多擔心。

3、橘子不宜多吃

橘子吃多了不僅會導致皮膚變黃，也容易上火。橘子性溫，屬熱性水果，尤其內熱火大的人不宜多吃，否則可能出現口舌生瘡、大便秘結的癥狀。

4、哪些吃多皮膚變黃

胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素，吃多了也會造成血液中胡蘿卜素含量增高，引起“胡蘿卜素血癥”，導致皮膚發黃。另外，柿子、南瓜等食物中也含有大量色素，吃多了會導致皮膚發黃。

5、吃橘子的注意事項

(1)橘子不能多吃

據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。

若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起“上火”,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

(2)腸胃功能欠佳者少吃

腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現皮膚變黃等癥狀。

(3)橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應在喝完牛奶1小時后再吃橘子。

另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥。

(4)不宜與蘿卜同食

蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。

若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

(5)服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。

(6)忌鮮橘皮泡茶飲

摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。