蜂王漿比一般的蜂蜜營養價值更高,蜂王漿是蜜蜂群提供給蜂王終生食用的食物,具有很高的營養價值,蜂王漿能夠增強人體的免疫力,促進造血,功效是很不錯的,一般蜂蜜在陰涼處就可以保存了,那么蜂王漿該如何保存?蜂王漿保存方法有哪些?
蜂王漿是一種怕光、怕金屬的物質,它的性質很不穩定,用淺色瓶保存,會使蜂王漿受光照變質。所以要選棕色等深色玻璃瓶或瓷瓶保存。
蜂王漿易被空氣氧化發生變質,所以用深色玻璃瓶裝入蜂王漿后應盡快密封,并存放在陰涼避光處。
蜂王漿在室溫條件下,存放一個月也會變質失效,并產生強烈臭氣。蜂王漿保存在-5至-7℃時,可保存一年,-18℃以下可保存數年不變質。所以蜂王漿宜冷藏保存。
1、家庭保存蜂王漿,可以存放在冰箱的冷凍室中,存放時間可達一年以上,為了食用方便,可以取出少部分放在冷藏室中,能保存1個月左右。
2、可以利用蜂蜜的防腐作用保存蜂王漿,將50克鮮王漿與1公斤優質蜂蜜攪勻,配成蜂王蜜在室內陰涼處密封保存供短期服用,由于蜂王漿比蜂蜜輕,防止后常出現漂浮現象,蜂蜜越稀漂浮越嚴重,所以要選濃度高的蜂蜜,否則沒有防腐效果。
3、在現階段,蜂王漿最好的保鮮條件是低溫保存,有試驗證明,蜂王漿在-5℃左右能保存半年不變質,蜂王漿在零下2℃條件下可以存放1年不變質,在零下18℃下存放三年不變質。
1、提高人體免疫力
蜂王漿中含有大量人體必需營養物質和豐富的免疫球蛋白,是人體提高免疫力所必須的營養元素,服用蜂王漿一段時間之后,人體免疫力明顯有所提高,體力變得充沛,患感冒和其它疾病的幾率大大降低。
2、治療燙傷
蜂王漿中的蛋白質激素豐富,服用蜂王漿以后,蛋白質激素隨血液循環到全身,能夠有效幫助皮膚組織機能恢復活力,治療燙傷效果明顯。
3、改善貧血癥狀
蜂王漿中的銅元素和鐵元素,是合成血紅蛋白的必需物質,能夠強壯造血系統,使骨髓造血功能興奮,臨床上可以用來輔助治療貧血疾病。
4、美容養顏
蜂王漿中除了含有豐富的維生素和蛋白質之外,還含有一種叫sod酶的位置,有極強的殺菌作用,長期服用蜂王漿能讓皮膚變得更加紅潤有光澤。
5、消炎止痛
蜂王漿中的王漿酸具有抗菌消炎,止痛的作用,能抑制大腸桿菌,化膿球菌,結核桿菌等十余種細菌生長。用蜂王漿和蜂蜜配制成外用紗布包扎燙傷凍傷創面,其消炎止痛效果明顯比凡士林等外用紗布效果好。
6、調節神經系統
服用蜂王漿能有效改善食欲和睡眠狀態,使人精力充沛,神經失調狀態恢復正常,特別是對于神經衰弱治療起到顯著效果。并且蜂王漿中含有蛋白質類保健因子和肽,可以促進智力發展,提高記憶力。
7、促進造血
蜂王漿具有促進造血功能的作用,正在發育中的青少年兒童服用蜂王漿,可以增加血紅蛋白,促進生長,提高抗病力。
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