很多人都非常容易出現沒有胃口的情況,而一般沒有胃口食欲不振的時候人們大多都是會吃一些促進食欲的菜肴的,但是許多人都并不清楚哪些菜肴能夠起到促進食欲的作用,那么沒有食欲怎么辦?吃什么可以提升自己的食欲?胃口不好吃什么好?
一、陳皮淮苓煲水鴨
原料:白術20g、茯苓30g、淮山30g、苡米30g、砂仁4粒、陳皮2g、水鴨300g、瘦肉100g、生姜3片(3-4人量)。
制法:瘦肉洗凈切塊,藥材洗凈備用;水鴨斬殺后,去毛、內臟,清洗干凈,斬大塊,入鍋內加姜片略爆炒一下,取出放入湯鍋中,把瘦肉及藥材、姜片同放入鍋內,加適量水,武火煮15分鐘,改文火煲1小時,加食鹽調味即可。
食療功效:陳皮性溫,味辛、苦,具有理氣和中、燥濕化痰的功效,對于脘腹脹滿、不思飲食、消化不良者,及咳嗽痰多、色白質稀、胸膈滿悶、頭目眩暈者有較好的作用;配合具有健脾、利水、滲濕作用的茯苓、白術,健脾益氣的淮山,溫中、行氣、化濕的砂仁;水鴨是一種常用的滋補食物,具有滋陰養胃、利水消腫作用。本湯功能健脾、祛濕,可用于脾胃虛弱、脘腹痞滿、食欲不振、消化不良者,或春季疲倦乏力、全身四肢倦怠、納差者。但本湯中陳皮性宣散,故氣血虧虛、陰虛、實熱者慎用。
二、番茄排骨湯
原料:小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
制法:排骨汆燙后,加適量開水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會就可以了。
食療功效:番茄含有豐富的營養,又有多種功用,被稱為神奇的“菜中之果”。它富含多種維生素、礦物質、糖類、有機酸、纖維素等人體代謝的重要營養素。這道湯水能促進胃液分泌,幫助消化,調整胃腸功能。
三、水蘿卜蘑菇湯
原料:水蘿卜200克,蟹味菇、白玉菇各50克,熏里脊肉150克,洋蔥半個,味精、鹽適量,奶油高湯8碗。
制法:水蘿卜清洗干凈后切厚片,里脊肉切片,洋蔥洗凈切塊,菇清洗干凈備用;開火,放洋蔥炒軟后倒入奶油高湯,然后放入所有的食材,用大火將高湯煮沸后,放味精、鹽調味即可。
食療功效:用水蘿卜煮湯,可以有效治療因消化不良、食積內停導致的食欲不振、大便不暢、便秘。
四、文蛤豆腐湯
原料:文蛤200克、豆腐一塊、生姜、蔥花、食用鹽等調味品適量。
制法:文蛤洗干凈,將豆腐塊成丁狀,將其它的材料洗干凈備用。在鍋中放入適量的清水,加入姜片,等水開了之后將文蛤放到鍋中,接著加豆腐再煮一分鐘,最后放入自己喜歡的調味品就可了。
食療功效:文蛤豆腐湯下火氣,而且還具有開胃的作用,最適合春季食欲不振、胃口差的人經常食用了。
以上四款靚湯,在食欲不振的時候為自己和家人做起來吧。
1、食欲不振的原因
食欲不振的情況普遍出現在現代人群當中,主要有兩方面的原因。一方面是生活水平提高了,物質豐富,一般人容易出現營養過剩,再加上很多人缺乏運動,經常坐著一動不動,脾胃功能也開始減弱,身體的精氣在逐步下降。另一方面,情緒低落,悲傷過度會使身體極度壓抑,這樣也會使脾胃功能被抑制,體內的陽氣也就無法振奮起來。
2、按摩健脾胃
應對以上兩個對食欲造成不利影響的因素只需要一招,那就是對背部進行刺激。因為人體的背部最中央的位置是督脈的走行位置,而督脈就是統領身體所有陽氣、陽經的領袖。另外在督脈旁邊是十二經脈的膀胱經,這里面有各個臟器的腧穴,通過對脾胃的腧穴進行刺激就可以達到振奮脾胃的作用。
具體的方法既可以使捏脊,也可以通過推背。推背的方法如下所示。
3、按摩手法
雙手五指自然并攏,從上到下沿著整個后背稍稍用力地推按,每次推十分鐘。捏脊也可以改善消化不好的狀況,但是成年人的背部比較緊實,捏的時候會感覺到明顯的疼痛,如果是相對比較瘦的人,背部的脂肪很少,就要盡量采用其他的方法,以避免疼痛太大而導致治療無法進行。
4、徹底消除食欲不振
徹底解決食欲不振的方法是適當地增加每天的活動量。這樣一方面能促進一些多余熱量的消耗,使饑餓感更強,另一方面可以使身體內氣血津液運行加快,改善代謝瘀滯的現象。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網一起