山茱萸是很常見的一種中藥，中醫認為，山茱萸性溫味酸澀，它有治療眩暈、耳鳴和腰酸背痛的功效。山茱萸又叫山萸肉，它可以食用，也能泡水喝，但是山茱萸在泡水喝的時候要注意一些事項，那么，山茱萸泡水喝有哪些禁忌？山茱萸怎么吃好？

1、山茱萸泡水喝的禁忌

中醫方面認為，是藥三分毒，這種道理同樣適用于山茱萸。科學的使用山茱萸對于健康具有非常有益的作用，但如果胡亂使用則會導致身體的健康受到損害，甚至嚴重危害身體健康。山茱萸泡水喝的功效包括了補肝益腎以及收斂固脫，若沒有對癥下藥，那么健康則會大大損害。具體的山茱萸泡水喝的禁忌如下：

第一：不適合服用山茱萸的人群

大家在平時生活中使用山茱萸的時候一定要對癥下藥，弄清楚哪些體質以及哪些癥狀是不適合服用山茱萸的。專家告訴我們，平時生活中如果出現了命門火熾以及強陽不痿的患者，那么最好不要將山茱萸泡水服用。

除此之外，如果身體中還出現了體內濕熱以及小便淋漓不盡的毛病，這類型的患者也最好不要將山茱萸服用，否則病情將會越來越重。

第二：不適合和山茱萸一起服用的中藥材

山茱萸屬于一種中藥材，所以如果沒有科學使用很容易導致這種藥材和其他重要發生反應，有可能降低藥效甚至產生副作用。在平時生活中使用山茱萸的時候，一定要將蓼實作為使君。除此之外，山茱萸不能夠和防風、防己和桔梗這三種中藥材一起服用，否則會令身體出現異常癥狀。

第三：孕婦不適合服用山茱萸

在懷孕期間的女性最好不要將山茱萸泡水服用，否則會產生嚴重的后果。如果孕婦服用了這種藥液，服用的孩子出現殘疾以及畸形的可能性就大大增加。

第四：山茱萸不可長期服用

平時服用一定要弄清楚這種中藥材的副作用，并且做好規避。科學家通過實驗發現，山茱萸泡水服用后會導致胎兒以及動物的胚胎出現一定的致畸作用。山茱萸中所含有的一種物質會對動物產生致命反應，這主要是由于藥材中含有一定的致命物質以及蛋白質。

通過最終的實驗發現，山茱萸的果肉以及果核中都是含有一定的毒性的，不過這種毒性含量比較低，只要不大量并且長期服用則不會對身體產生副作用。

2、山茱萸的做法

我們除了需要再本文弄清楚山茱萸泡水喝的禁忌相關知識之外，也應該弄清楚山茱萸在平時生活中有哪些做法。除了本文介紹的泡水喝之外，生活中也可以將山茱萸藥粥以及藥散，效果都是非常不錯的。具體的山茱萸做法如下：

第一：山茱萸粥

材料：山茱萸肉、粳米、白糖。

做法：將山茱萸肉清洗干凈之后去掉果核，然后將果肉和粳米一起放入鍋中，加入清水熬粥。等到山茱萸粥煮好之后加入適量的白糖，攪拌后煮開就可以起鍋服用量。

功效：服用后主要功效是治療肝腎不足的毛病，具體的癥狀表現為遺精陽痿、耳鳴腰酸以及頭暈目眩等，除此之外如果身體出現虛汗不止以及尿頻遺尿的毛病也可以服用山茱萸粥，效果還非常的不錯。

第二：山茱萸散

材料：山茱萸、牛膝、白術、防風、麻黃、天雄、川烏頭、川椒、桂心、丹參以及細辛。

做法：將所有的中藥材洗干凈后瀝干水分，再研磨成粉末。建議要空腹服用，一天最好的服用時間就是晚上吃飯之前了，用溫酒送服效果更好。

功效：這道方子來自于圣惠中的第二十七卷，服用后具有治療風邪以及虛勞的作用，對于一些筋脈拘急以及關節疼痛的毛病，服用這種山茱萸散具有一定的治療作用。

3、山茱萸滋陰茶

【材料】山茱萸4.5g，熟地黃6g，枸杞子3g。

【用法】將熟地黃洗凈、切成小塊，和山茱萸、枸杞子一塊放進水杯中，開水沖泡代茶飲。一天一劑。熟地黃、枸杞子有補腎益肝、滋陰養血的作用，山茱萸益肝腎、澀精止汗，這道藥茶陰陽雙補，補腎陰的作用更強，可以治療腎陰虛引起的頭目眩暈、心煩、耳鳴、腰膝酸軟、五心煩熱等癥。