鹿茸是一種珍貴的藥材，是一種帶茸毛的鹿角，比較難得到，鹿茸有很高的藥用價值，具有許多的功效，對于人體有很多的好處，治療一些中老年疾病是很好的，那么鹿茸具體有哪些功效作用呢？鹿茸的用法有哪些？下面為大家介紹關于鹿茸的知識。

1、興奮神經

鹿茸能刺激人體內的副交感神經和交感神經，主要表現在增強神經的緊張性方面，促進恢復神經系統和改善神經系用對機體的調控能力，增強人對肌肉的控制力，有興奮神經的作用，適合與神經性麻痹的患者。

2、降血壓

大劑量的鹿茸可降低血壓，使心臟收縮振幅變小，心率減慢，外周血管擴張。中等劑量能引起心臟收縮顯著增強，收縮幅度變大，心率加快，從而使心輸出量增加，中老年人血壓偏高時可適量的食用鹿茸來擴張血管，有降血壓的功效。

3、增強性能力

鹿茸的提取物對血液中的睪酮和黃體生成素的濃度都有增加作用，因此，鹿茸對青春期的性功能障礙，壯老年期的前列腺萎縮癥的治療均有效；對治療女性更年期障礙效果良好。

4、補血

鹿茸可使血液中血紅蛋白增加，能增加血液的容量，同時也能促進血紅細胞的合成，因此對于大量出血者和感染癥末期的患者，特別是對于老齡患者的治療極為有效。

5、緩解衰老

鹿茸中含有強抗氧化作用的成分——鹿茸磷脂，能清除體內的自由基，并且對體內的單胺氧化酶有抑制作用，有延緩衰老的功效。

6、增強抗病能力

鹿茸能增強體力，使人強壯，這有增強對疾病的防御能力。但同時鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷愈合、病體康復，有增強抗病能力的作用。

7、促進傷口愈合

鹿茸素有“強筋骨”功能，用于治療“惡創癰腫”。試驗證明，鹿茸對長期不愈和新生不良的潰瘍與創口有增強組織再生的能力，促進骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使創傷，特別是化膿創傷迅速愈合。

8、強身健體

鹿茸精具有較強的抗疲勞作用，能增強耐寒能力，加速創傷愈合和刺激腎上腺皮質功能。故鹿茸是傳統的補益藥，用于強壯、補腎、益陽。

9、鹿茸的食用方法

(1)鹿茸酒

食材：鹿茸2克、懷山藥30克、白酒適量。

做法：

1.將鹿茸、懷山藥切碎，放酒瓶中，注滿白酒，蓋好浸泡1個月后飲用。

2.酒飲完再注入白酒浸泡。

功效：壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨。用于陽痿、小便頻數、勞損諸虛等病癥，還有潤膚健美的作用。

(2)鹿茸燉豬腰

食材：鹿茸1.5克，豬腰2只，料酒、鹽、味精、白糖、蔥花、姜絲各適量。

做法：

1.鹿茸磨成細粉，將豬腰洗凈，去臊腺，切成腰花。

2.鍋內放鹿茸、豬腰，再加料酒、白糖、蔥花、姜絲，大火燒沸，改為小火燒至腰花熟而入味。即可出鍋。

功效：于腎虛腰痛、陽痞、滑精、子宮虛冷等病癥。

10、食用鹿茸的注意事項

1.鹿茸滋補效果很前，開始食用時只適合少量食用，后面慢慢增加，突然大量食用會產生副作用，比如頭暈目赤，或助火動血，而致鼻衄。凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛、肺有痰熱等。

2.鹿茸的有效成分會與水果和蔬菜中的鞣酸發生反應而被破壞，因而屬配合禁忌。

11、不宜食用鹿茸的人群

一、有“五心煩熱”癥狀，陰虛的人；

二、小便黃赤，咽喉干燥或干痛，不時感到煩渴而具有內熱癥狀的人；

三、經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現是血熱的人;；

四、正逢傷風感冒，出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；

五、有高血壓癥，頭暈、走路不穩，脈眩易動怒而肝火旺的人。