益母草蜂蜜是一種較為常見的飲品，適當飲用可以為人體帶來不少的好處，但是也有許多要注意的內容，那么益母草蜂蜜的功效與作用有哪些？益母草蜂蜜的禁忌是什么？益母草蜂蜜的營養價值極高，但是禁忌也有很多，下面就來詳細了解具體內容吧。

1、活血化瘀

益母草蜂蜜和益母草一樣，具有一定的活血化瘀的作用，并且也適合女性食用，尤其是在經期前后食用，能調節月經，避免月經不調。同時對瘀傷等有一定的治療效果。

2、潤肺止咳

益母草蜂蜜可以潤肺，止咳，祛痰，在配以雪梨，甘草，桔梗，麥冬等一起熬汁飲用，效果更加，適合在秋冬季節，空氣干燥時期食用。

3、清熱去火

益母草蜂蜜的主要是有益母草花粉提煉而來，屬于寒性的食物，對體內熱氣過旺引起的上火癥狀很好的治療效果，能起到清熱去火的功效。

4、潤腸通便

益母草蜂蜜性寒，具有一定的致瀉作用，并且還能刺激胃酸的分泌，尤其適合中老年人和孕婦食用，緩解便秘。清除宿便。

5、解酒

益母草蜂蜜中含有大量的果糖成分，在酒后食用可促進酒精的分解代謝，對于緩解酒醉，有很好的作用，并且酒后食用蜂蜜還能預防酒后頭痛。

6、殺菌消炎

益母草蜂蜜中含有大量的葡糖糖轉化酶，具有一定的氧化性，能促使葡萄糖轉化為過氧化氫，并且蜂蜜中還含有很多植物酸，具有廣譜抗菌作用，在外傷上涂抹蜂蜜有很好的殺菌消炎，促進傷口愈合的作用。

7、緩解疲勞

益母草蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，這些成分很容易被消化吸收，在食用之后能很快的被人體利用，尤其是在兩餐之間，能量消耗殆盡，大腦處于疲乏狀態，飲用益母草蜂蜜泡水能緩解疲勞。

8、蜂蜜禁忌需知

1、睡前喝蜂蜜水，小心長胖又蛀牙

晚上睡前喝白開水，可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質，密度上升，達不到睡前喝水的作用，而且會使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也極容易轉換成脂肪堆積在身體里，讓你悄悄長胖!

如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細菌會在你的口腔里腐蝕你的牙齒，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不劃算!

2、把蜂蜜作為清晨第一杯水，不利健康

很多人覺得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既潤腸通便又下火。但其實，這種做法并不可取。蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。

而且，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的物質，新物質與廢棄殘渣混合，就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝更不利于健康。

3、高溫沖飲蜂蜜損營養

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時，要用溫水沖飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養物質，還會導致其天然的色、香、味都發生變化。

實驗證明：把蜂蜜加熱到67℃時，時間稍長，就會使蜂蜜內的淀粉酶發生分解，色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。

4、過量食用引發糖尿病+齲齒

正常成年人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。

其次，蜂蜜含糖量很高，而且制作精細，成品粘稠，所以有很大的致齲力。因此，黏糊糊的蜂蜜，對牙齒來說并沒有什么好處。

5、空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍

蜂蜜屬于甜食，,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對于胃粘膜有損傷。

長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯后飲用。

6、飯后馬上喝蜂蜜水不利消化

飯后馬上喝蜂蜜水，會稀釋胃液，使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對胃部造成更大壓力。

長期飯后飲用蜂蜜水的話，會增加腸胃病風險。

7、用金屬杯子沖蜂蜜水營養遭破壞

蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時，最好不要使用金屬容器，以免發生化學反應。

因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養成分受到破壞。

如有人吃了這樣的蜂蜜，就會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。