白蘿卜是大家非常熟悉的一種蔬菜，白蘿卜的吃法也有很多，可以當做涼菜吃，比較下飯，也可以和肉食一起燉煮，味道細軟，營養也很多，能夠增加食物的口感，那么白蘿卜是屬于什么屬性的食物呢？什么人不適合吃白蘿卜？下面一起來了解一下吧！

1、白蘿卜的屬性

白蘿卜是涼性還是熱性

白蘿卜是涼性食物。

白蘿卜味辛甘，性涼，從中醫的角度來說，是屬于涼性食物的，具有清熱生津、涼血止血、消炎止咳、促進消化、排毒抗癌等功效的。

白蘿卜是酸性還是堿性

白蘿卜是堿性食物。

白蘿卜中含有大量的礦物質元素，像鉀、鈉、磷、鈣等，經過胃腸消化后，其產物是偏向堿性的，所以從營養學的角度來說，白蘿卜是堿性食物。

白蘿卜吃了會上火嗎

吃白蘿卜不會上火。

白蘿卜是涼性食物，食用之后不僅不會上火，還有一定的降火功效，可以幫助緩解因上火引起的口腔潰瘍、便秘。上火時可以將白蘿卜搗汁或是煮水飲用，清熱降火的效果是比較好的。

2、什么人不宜吃白蘿卜

1、氣虛體質的人群。白蘿卜有行氣的功效，氣虛體質的人群如果吃白蘿卜，導致行氣過多會導致耗氣散氣，使得氣虛癥狀更加嚴重。

2、陽虛型便秘患者。白蘿卜能健胃消食，行氣散瘀，陽虛型便秘者吃了之后可能會加重癥狀。

3、腹瀉者。如果有腸胃腹瀉癥狀的人群，因為白蘿卜有行氣通氣，促進消化的功效，而且是涼性食物，食用后可能會使得腹瀉情況更加嚴重。

3、吃白蘿卜要注意什么

1、白蘿卜性涼，不可過多食用，特別是寒性體質、脾胃虛寒等人群要少吃。

2、白蘿卜最好不要和黨參黃芪等補氣藥物同時服用，以免影響其藥效。

4、生吃白蘿卜的好處

（1）生吃白蘿卜能提高身體免疫力

白蘿卜生吃的時候，能生津清熱，也能涼血止血，更能止咳化痰，同時它還能為人體補充大量的維生素C,和礦物質鋅，這些物質進入人體以后可以清除人體內的多種毒素，可以提高免疫細胞活性，對提高身體免疫力有很大的好處。

（2）生吃白蘿卜能治口腔潰瘍

平時生吃白蘿卜可以治療品腔潰瘍，它性質寒涼，能清除人體內的熱毒，也能消滅人體口腔中的多種細菌，想讓口腔潰瘍好的快，可以在生吃白蘿卜時，多在嘴里嚼動一會。

（3）生吃白蘿卜能美容

美容也是人們生吃白蘿卜的一大好處，生吃白蘿卜不但能為人體補充大量的維生素C,還能促進腸胃蠕動，促進體本垃圾的排出，更能凈化血液，能讓人們的皮膚細胞代謝加快，可以讓人們的皮膚變得細嫩而有彈性。