燈籠果和姑娘果都是生活中很常見的水果食物,其中含有較多人體所需的營養成分,適當使用對健康是很有利的,那么燈籠果跟姑娘果的區別?燈籠果和甜姑娘一樣嗎?這兩種食物雖然看起來差不多,但是仔細分辨還是有差別的,下面就來詳細了解具體內容吧。
燈籠果:呈球形,果子比拇指大一點,上面有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。
姑娘果:外包一個燈籠狀的外皮,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,很像燈籠,所以有時也被叫做燈籠果
燈籠果:未成熟時味極酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,味道酸甜可口。
姑娘果:沒成熟時非常苦,但到了秋天經霜之后,外層的包皮變成火紅色,里面的果實成黃色,姑娘果熟透后不但甘甜而且還帶那么一點奶味。
燈籠果:里面有很多小籽,水分不多,吃起來的感覺像石榴。
姑娘果:相對有水分些,吃著跟無籽提子差不多。
燈籠果:屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木。株叢高1.2
米左右,老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼時有柔毛,皮條狀或片狀剝落,在葉下部的節上具1-3枚粗刺。
姑娘果:姑娘果又名為酸漿為茄科酸漿屬多年生直立草本植物,株高50-80cm,地上莖常不分枝,有縱棱,莖節膨大,幼莖被有較密的柔毛。
燈籠果:性喜溫20~25℃,喜光照在3000~4000米海拔陽光范圍內,對土壤要求不嚴,對營養條件要求高。
姑娘果:適應性很強,耐寒、耐熱,喜涼爽、濕潤氣候、不擇土壤,尤其是原產亞洲的姑娘果在3℃-42℃的溫度范圍內均能正常生長。
姑娘果除了和燈籠果一樣有一定的食用價值和藥用價值外,還具有園林價值,因為它生長能力強,耐-25℃低溫,繁殖生長速度快,適合庭院栽培。常作切花、多年生花壇,供觀賞用。
1、直接食用
直接食用是最美味、最新鮮的的食用方法,果肉中的營養物質得以最大限度的保留,既營養又健康,不過一定要注意清洗干凈,不然會有農藥殘留。
2、釀酒
將燈籠果做成果酒可以使燈籠果得到長期保存,這樣做出來的果酒不僅入口甘甜、回味悠長,也極具保健作用。
3、點心
燈籠果還可以加上蛋和面粉做成果香濃郁的燈籠果卷。搗碎后做成醋栗果醬,經過特殊工藝加工后做成燈籠果膏。
4、泡茶
燈籠果還可以曬干之后當茶來泡著喝,這樣的茶不僅可以補充我們每天所需要的微量元素,還能夠消炎、利尿。而長期喝這樣的茶還可以明目清腦、穩定血壓、降低血脂。
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