說到膠原蛋白，很多人就能想到豬蹄、魚皮等食物，我們常見的食物中就含有大量的膠原蛋白，但是有些膠原蛋白不容易被人體消化和吸收，所以，有些人補充膠原蛋白是通過服用膠原蛋白產品。服用膠原蛋白要注意哪些事項呢？一起來了解一下吧！。

1、食補膠原蛋白的注意事項

日常生活中有很多食物中都含有大量的膠原蛋白，最常見的就是豬皮，雞爪，豬蹄，動物軟骨等，這些食物多含有高熱量，高脂肪，因此不適合長期食用或者大量食用，而且食用時要避免用油炸的烹飪方式，用油炸的話產生自由基，反而會加速皮膚老化，最好采取燉煮或是煲湯的烹調方式，這樣才能使其中所含的膠原蛋白更好的釋放出來，并被人體所吸收。

2、膠原蛋白怎么服用效果最好

每天晚上睡覺前是服用膠原蛋白的最佳時間，這個時間段是皮膚新陳代謝最為旺盛的時候，這段時間服用膠原蛋白，更容易吸收和消化，修復肌膚的效果更好，服用0.5克到2.5克左右膠原蛋白，并搭配果汁或是牛奶，也可以口服一片維生素C，加強吸收和美白保濕的效果會更好。每天服用2到3克膠原蛋白，年齡偏大人群每天補充5到10g，修復效果會更快，需要注意的是，服用膠原蛋白時間最好與吃飯時間間隔在兩到四小時左右。

3、孕婦忌服膠原蛋白產品

孕婦最好是不要服用膠原蛋白產品的，現在市面上的膠原蛋白產品多是加工產品，其中所含的氨基酸有不利于胎兒吸收的種類，容易引起兒童第二特征過早發育成熟，不利于嬰兒成長發育，孕婦補充膠原蛋白的話最好產后再吃，孕期的話盡量以食補為主，可以適量的吃豬腳，雞爪等含膠原蛋白豐富的食物。

4、口服膠原蛋白要持之以恒

人到了25歲之后，體內膠原蛋白流失過快，容易形成皮膚空洞，不長時間堅持是難以修復皮膚組織的，口服膠原蛋白要堅持至少一個月的時間，對于皮膚保健，抗衰老才能起到一定的效果，有的人群吸收性能比較好，機體代謝比較旺盛的人群，對膠原蛋白吸收利用比較快，服用膠原蛋白大約半個月之后便會明顯感覺膚質和膚色有明顯變化。

5、口服膠原蛋白小技巧

要想更快的提高膠原蛋白的吸收利用，除了補充適量的維生素C之外，還應該補充適量的微量元素鐵，這些營養元素有助于機體膠原蛋白更好的合成和利用，這樣才能達到更好的修復肌膚的效果。

6、如何辨別膠原蛋白好壞

1、看原料。目前國內膠原蛋白生產情況，原料來源主要是以下幾種：豬皮，牛皮來源的膠原蛋白：主要是以動物明膠為原料，然后進行酶解；淡水魚鱗膠原蛋白：原料采用的大多是淡水養殖的羅非魚魚鱗為原料；深海鱈魚魚皮膠原蛋白：原料采用的深海天然打撈的鱈魚魚皮為原料。

2、看分子量。膠原蛋白最利于人體吸收的分子量是2000DA，高于這個分子量的膠原蛋白進入人體后還來不及吸收就被排出；低于這個分子量的膠原蛋白人體也不能完全吸收，只有在2000DA左右的分子量最適合人體吸收。

3、看粉末顆粒。粉末顆粒細膩均勻，沒有板結、固塊，色澤呈純正的乳白色的最好。顏色過暗可能是原料不夠純正，過白則可能經過漂白。

4、看水溶性。用45至65度的溫水沖泡膠原蛋白，好的無添加膠原蛋白沖泡后是透明的，有淡淡的魚腥味，溶解非常迅速。劣質膠原蛋白溶解在水中溶解速度慢，溶后水呈渾濁狀態，有難聞的腥臭味。

5、看品牌。由于膠原蛋白的風靡，很多不法商家為了牟取暴利，以小作坊形式生產加工膠原蛋白，這樣的膠原蛋白品質無法保證。選擇時一定要認準品牌，知名品牌膠原蛋白，可參考權威的膠原蛋白排行榜。質量可以得到保障，及時有一些小問題也可以十分方便的與生產及銷售方溝通。這里，以來自德國的德麗斯康膠原蛋白為例，不管從原材料、提取技術、還是分子量來說，均為膠原蛋白中的上乘品。