平時飯吃多了，或者是吃飯的習慣不好都會造成脹氣，脹氣是食物在胃部過度發酵后產生大量的氣體，讓胃內部的壓力增大而產生的胃部飽脹感。我晚飯的時候吃了小蔥拌豆腐，胃部一直脹氣，吃豆腐會脹氣嗎？吃豆腐后脹氣是怎么回事？

1、原因分析

吃了豆腐胃脹氣很可能是一次性吃了很多，其實吃豆制品吃多了都會引發胃脹氣，因為豆制品中含有的低聚糖在胃部或腸道內進行發酵時，會分解而產生一些氣體，進而讓胃部的壓力變大，產生飽脹感，還會產生打嗝、腹痛的癥狀。再就是吃飯的習慣可能不好而引發的脹氣，吃飯狼吞虎咽、邊吃邊說話，都會導致胃脹氣。

2、適量食用

豆腐吃了就會造成脹氣，所以在吃的時候要注意，盡管很喜歡吃豆腐，也不要一次性吃得過多，吃多了不僅會脹氣，還有可能會引發腹瀉。

3、脹氣勿食

脹氣是生活中難以避免的一種現象，但是也要注意脹氣后的飲食，以免給胃部帶來更多的傷害。脹氣時最好不要食用豆腐一類的豆制品，同時要注意飲食習慣，容易脹氣的人吃飯的時候要細嚼慢咽，并且不要邊吃邊說話或者邊吃邊喝湯，記得多喝水和乳酸菌產品來調理胃部。

4、注意事項

豆腐是寒性的食物，脾胃虛寒、容易腹瀉的人最好少吃，豆腐含有大量嘌呤，患有痛風和腎病的人忌食。同時，豆腐中含有豐富的鈣，不適合和含草酸豐富的食物同食，否則會影響人體對鈣的吸收。