大眾健康網,分享健康養生科普知識及生活小常識

        首頁 > 膳食 > 營養科普 > 怎么補鈣效果最好?如何補鈣效果才好?[圖]

        怎么補鈣效果最好?如何補鈣效果才好?[圖]

        大眾健康網 2019-12-12 20:49 補鈣效果小孩長高

        我們的身體通常需要很多營養元素,而鈣就是身體所需的營養元素之一,因此很多人都會特意地去補鈣。但是想要達到較好的補鈣效果是不能盲目補鈣的,那么怎么補鈣效果最好?如何補鈣效果才好?

        怎么補鈣效果最好?如何補鈣效果才好?(1)

        1、怎么補鈣效果最好

        (1)喝牛奶及奶制品

        牛奶和各種奶制品的鈣含量很高,而且吸收好。每100毫升的牛奶中就含有104毫克的鈣,如果每天喝300毫升的牛奶,對老年人來說,就可以獲得每天所需鈣量的三分之一。

        如果喝牛奶腸胃不適,可以選擇每天喝酸奶300克。較胖和血脂較高的人,可以選擇低脂的牛奶或者奶制品。

        (2)吃豆類及豆制品

        豆類及豆制品含鈣量也很豐富。每100克黃豆中鈣含量高達191毫克,豆制品如鹵水豆腐的鈣含量為138mg/100g,石膏豆腐是116mg/100

        g,堪稱物美價廉的天然鈣片。每周吃大豆100克,或者豆腐干220克,亦或各類豆腐,都能有效補充鈣質。

        (3)吃綠葉蔬菜

        綠葉蔬菜,尤其是深綠色的蔬菜中,鈣、鉀、鎂、維生素C等營養素的含量特別豐富,可以作為補鈣食物。雖然綠葉蔬菜中有草酸、植酸等物質,可能降低鈣的吸收,但是我們可以通過焯水去掉這些影響吸收的因素,提高鈣的吸收率。

        每天吃夠500克蔬菜,不但可以補鈣,還可以補充足量的膳食纖維、多種維生素和礦物質,營養更均衡。

        (4)吃水產品

        各種水產品,魚、蝦、蟹、貝類等食物中,含鈣量較高。如,每100克魚類含鈣量約為50-150毫克,貝類含鈣量更高,約為200mg/100g。而且,這些食品中的脂肪多為不飽和脂肪酸,食用有益心血管健康。

        推薦每天吃40-50克的水產品,可以滿足身體補鈣需求。不過一些水產品的內臟中膽固醇較高,比如蟹黃、魚子等,不能吃太多。

        (5)吃堅果

        堅果,特別是含油脂較多的堅果,也是鈣的良好來源。各種炒熟的堅果,含鈣量多高達100~200mg/100g。另外,堅果中也富含不飽和脂肪酸,還有許多脂溶性維生素,比如維生素E,適量食用,有利心血管健康。

        每天吃25-35克堅果,能滿足人體的補鈣需求。

        (6)曬太陽

        陽光中的紫外線,可以幫助人體合成維生素D。而維生素D可以促進鈣的吸收和利用。保證每天在陽光下活動20分鐘以上,有利身體吸收鈣質。

        (7)運動

        為了更好地促進骨骼對鈣的利用,我們需要通過運動對骨骼進行刺激。保證每天至少運動30分鐘,進行慢跑、太極拳、騎自行車等有氧運動,有利于鈣的利用吸收。但如果是骨質疏松的患者,則需要在醫生的指導下進行運動,以免發生運動損傷,加重病情。

        2、補鈣的最佳時間

        (1)兒童時期補鈣

        人體內部的鈣質隨著時間是先上升后下降的,在1~35歲是屬于鈣質的上升階段,35歲以后便是鈣的下降階段,而兒童時期是鈣增長最快的時期,同時也是骨峰值的決定時期,這段時期適合補鈣,來提高骨峰值,一個高的骨峰值可以在后期骨質降低過程中保持更長時間的身體正常。

        (2)老年人補鈣

        老年人是骨質丟失最快的時期,當然也是補鈣的最關鍵時期,這段時期注意補鈣可以減緩骨頭中的鈣轉化為血鈣,減緩鈣流失,能預防骨質疏松,老年人補鈣應該通過飲食和額外鈣劑來補充,單一的飲食補充遠遠不夠。

        (3)女性的生育期

        女性在懷孕和哺乳期也是補鈣的關鍵時期,這段時期女性體內的鈣會大量的轉移鈣胎兒及乳汁,如果不及時補充容易導致缺鈣,降低骨峰值,容易在老年時期引起骨質疏松,和骨密度降低,易骨折。

        (4)晚上補鈣最好

        一天中晚上是最適合補鈣的時期,人體的鈣代謝一直處于動態的平衡狀態,白天機體會進食,鈣源為食用的食物直接攝取,而到了晚上,血鈣水平下降時便會刺進甲狀旁腺激素的分泌,促使骨鈣的分泌,而如果睡前食用了鈣片或含鈣高的食物,則會轉移鈣源,不會分解骨鈣,所以晚上是補鈣的最佳時期。

        (5)清晨適合補鈣

        我們知道早晨6-9點之間是心臟病、哮喘、肺氣腫、腦卒中等病的高發時段,這個時間如果能適量的補鈣,就能夠增加血液中的血鈣濃度,這樣也能都減輕這些病癥的高發危險因素。

        (6)曬太陽后補鈣

        我們知道維生素D有助促進鈣的吸收,而曬太陽能產生維生素D,所以曬完太陽后補鈣也是一個最佳的時間。

        (7)補鈣的注意事項

        1.補鈣最好的方式是同時食物進補,比較容易吸收,對胃腸道的刺激傷害較少。

        2.補鈣不是單一的補充鈣劑便能有效果,還需要同時補充維生素D,增進鈣的吸收才能起到很好的補鈣效果。

        最新文章

        • 運動
        • 膳食
        • 醫學
        • 美容
        • 心理
        • 人群