我們的日常飲食中，很多食物都是有著固定搭配的，因此有些食物雖然都具有較高的營養價值但是卻往往不會一起烹調食用，例如紫菜和白菜。那么紫菜和白菜能一起吃嗎？紫菜和白菜一起吃好嗎？

1、可以一起吃

紫菜和白菜是可以一起吃的。這兩種食物營養都很豐富并且也都十分美味，同時也都是我們日常生活中常見的食材，一起食用并不會給人體帶來不利的影響，因此大家是可以一起食用紫菜和白菜的。

2、紫菜拌白菜

紫菜和白菜一起可以做成美味的涼拌菜，那就是紫菜拌白菜。首先我們需要準備紫菜、白菜心、胡蘿卜、芝麻、生姜、大蒜。接著將紫菜撕成條狀，同時將白菜心、胡蘿卜以及生姜都切成絲，把大蒜切成末。然后把紫菜用開水泡開并撈出瀝干攤涼。再將白菜絲、胡蘿卜絲用水燙熟放涼之后同紫菜混合，加入適量的鹽、糖、醋、生抽、香油攪拌均勻。再將姜絲和大蒜入油鍋爆香，最后將爆香的姜蒜澆在紫菜上就可以了。

3、食用的禁忌

一、紫菜和白菜均是寒涼的食物，都不宜大量食用，因為容易導致出現腹瀉等情況，因此一般人食用時適量為宜，而脾胃虛寒或有腹瀉癥狀的人則需要少吃此類寒涼的食物，否則可能會造成病癥加重，不利于身體健康。二、紫菜非常容易返潮變質，所以如果紫菜的包裝打開后，應當盡快食用完為宜。