百合是中藥中的一種，這種中藥單獨食用也具有不錯的養(yǎng)生功效，而且還可以制作花茶飲用，能對健康帶來不少的好處，但是喝百合花茶也有許多要注意的地方，那么百合花茶何時喝最好？百合花茶的養(yǎng)生功效有哪些？下面就來想了解吧。

1、百合花茶何時喝最好

百合化濕很好，特別適合女性喝，但是花茶要注意，特別過敏體質的女性少喝。根據藥理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺臟內血液的灌流量，改善肺部功能。中醫(yī)將百合花用做藥物使用，首要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支氣管炎或肺氣腫的時常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。可以潤肺止咳，寧心安神，還能減輕胃疼。清涼潤肺，去火氣安神，清涼潤肺。對陰虛久咳，潤肺化痰，痰中帶血，虛煩驚悸，睡不著多夢，精神恍惚有奇效。調肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功能。

百合花含有豐富的蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素，具有極高的醫(yī)療價值和食用價值，所以素有鮮花小人參的美譽。《滇南本草》曾記載百合花可止咳利小便，安心、寧心、定心志，中醫(yī)也認為百合花性平、味甘、無毒，用百合花泡茶喝，既可愉悅心情，又能清火潤肺、清心安神。

百合花茶還有一定的鎮(zhèn)靜作用，如果晚上睡不安穩(wěn)，經常容易被驚醒，飲用加了冰糖的百合花茶能起到很好的安眠效果。百合花茶里面的有效成分還可以滋陰養(yǎng)脾。身體虛冷、體弱無力、脾胃容易受寒的人飲用它還可以減輕胃疼。在炎炎夏日里，若能來一杯清涼的百合花茶，會是一件很享受的事，它能滋陰潤燥、清新去火，消除干渴;如果有沒喝完的百合花茶，也不用急著倒掉，將茶水加入到浴缸里來洗澡，還可治療皮炎濕疹、潤膚美白。

2、百合花茶的搭配喝法

一：百合洋參茶

材料：干百合花5朵、西洋參1克、枸杞3克、竹葉1克。

做法：將干百合花、西洋參、枸杞和竹葉一同杯中，倒入沸水沖泡大約10分鐘即可飲用。

功效：清熱潤肺，養(yǎng)心安神，養(yǎng)顏抗衰。

二：百合金菊茶

材料：干百合花2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克，薄荷0.5克。

做法：將干百合花、菊花、綠茶、金銀花、薄荷放入杯中，倒入沸水沖泡5分鐘即可飲用。

功效：清肝明目、利咽消腫，可適用于內熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等癥狀。

三：蜂蜜百合花茶

材料：干百合花2朵、蜂蜜10毫升。

做法：將干百合用沸水沖泡大約10分鐘，飲用時加入適量蜂蜜調勻即可。

功效：排毒，美容養(yǎng)顏。

四：百合金盞花茶

原料：干百合花4朵、金盞花5朵、蜂蜜適量。

做法：將百合花、金盞花放入茶壺中，倒入500毫升沸水浸泡5五分鐘，飲用時加入適量的蜂蜜即可。

功效：潤肺，清火，安神。

3、百合花泡水喝的功效

第一：寧心安神

老中醫(yī)告訴我們，百合花泡水喝之后對于神經衰弱的患者非常的有好處。如果身體出現了失眠多夢、記憶力下降以及頭暈目眩還有記憶力下降的情況，可以將百合花泡水喝，或者是加入日常的飲食中，能夠很好的滋補身體，令身體恢復健康。

第二：清心除煩

如果身體出現了心陰虛的問題，那么身體就會表現為精神萎靡，甚至還有可能出現心慌意亂、心跳加快還有心神不安、煩躁等毛病。而百合花具有寧心安神的效果，服用之后能夠很好的緩解焦躁的心情，具有非常不錯的安撫作用。

第三：補中益氣

如果身體出現了食欲不振、精神萎靡、呼吸微弱還有口干舌苦等這些中氣不足的情況，那么可以經常將百合花泡水喝，具有不錯的補中益氣的作用，有效的緩解身體不適情況。

第四：潤腸通便

日常生活中，如果身體出現了便秘的情況，那么可以將百合花泡水喝，因為百合具有很好的柔滑以及通便的作用，所以服用之后便秘患者就算沒有服用藥物身體也能恢復健康，特別是由于體內焦燥所引起的便秘問題。

第五：養(yǎng)肺養(yǎng)胃

中醫(yī)認為百合花性寒，服用之后具有清火潤肺以及安神的效果，無論是百合花還是百合的莖都是可以入藥，不僅可以作為一種中藥，同時也是一種味道很不錯的食材。百合花非常適合那些需要養(yǎng)胃或者是養(yǎng)肺的人群服用，例如是一些患有慢性咳嗽、口干舌燥、口臭或者是肺結核以及口舌生瘡的患者服用，除此之外，一些心悸患者也是可以服用一些的，能夠很好的緩解身體不適情況。不過需要注意的是，百合性寒，所以胃寒患者最好少吃，避免損害腸胃健康。

第六：美容養(yǎng)顏

現代醫(yī)學研究發(fā)現，百合花中含有非常豐富的粘液質以及維生素，這兩種物質在進入身體之后能夠有效的促進體內新陳代謝，令皮膚細胞更新加快。所以說，經常服用百合花，具有很好的美容效果。另外，百合中含有一定的潤膚成分，所以經常將百合花泡水喝的人群皮膚都更加細膩以及不干燥，同時皺紋也會更少。所以，建議愛美的你可以經常服用百合花，長期堅持就可以容光煥發(fā)了。

第七：防止秋燥

想要最大限度的發(fā)揮百合花泡水喝的功效，在夏末以及秋天的時候服用效果是最佳的。因為在秋天的時候氣溫變化快，并且燥氣嚴重，如果是一些體質比較弱的人群更加容易出現口干舌燥以及咽喉腫痛或者是干咳等等毛病，這就是秋燥。如果身體出現了秋燥的毛病，建議適量的服用一些百合花，能夠有效的治療這種癥狀。

第八：化痰止咳

百合具有很好的清肺效果。所以如果身體出現了由于發(fā)熱所引起的咳嗽毛病，可以將百合花泡水喝來緩解。另外，百合花還具有強化肺部功能的效果，所以將百合花泡水喝之后具有治療肺結核的作用，另外對于一些氣管疾病也有不錯的治療作用。

4、百合花的選購技巧

鮮百合:

新鮮的百合應挑選個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的。看上去柔軟、顏色潔白、有光澤、無明顯斑痕,聞起來有淡淡的味道，略帶苦味。

干百合:

干百合色白，或者是稍帶淡黃或淡棕黃色,質地硬而脆。百合干宜挑選干燥、無雜質、肉厚者、晶瑩透明的為佳。越白不一定越好，和銀耳同理。食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優(yōu)。藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。