皺皮木瓜是我國的特產(chǎn)品種,是一種藥用木瓜,與生活中常見的青木瓜是不同的木瓜品種,具有很高的藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值,當(dāng)然也具有一定的食用價(jià)值。那么皺皮木瓜是什么樣子的呢,皺皮木瓜有哪些功效與作用呢?
皺皮木瓜形狀為卵形,但是不規(guī)則,表皮較粗糙,與青木瓜類似,完成成熟時(shí)表皮開始變色,有淺黃色、淺紫色等,整體顏色不是很均勻。皺皮木瓜屬于薔薇科木瓜屬,植株為灌木,花期在3~5月,果期在9~10月。一般果實(shí)采摘的話在皺皮木瓜剛剛成熟時(shí)最好(10月份之前),過早或過晚都會影響品質(zhì)。
優(yōu)良品種的皺皮木瓜富含多種營養(yǎng)元素,包括蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、有機(jī)酸、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素C等,并含有多達(dá)17種氨基酸,果實(shí)入藥后具有多種營養(yǎng)功效。皺皮木瓜可以起到舒筋活絡(luò)、消腫鎮(zhèn)痛、順氣活血以及治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎以及腰腿酸痛等作用,藥用價(jià)值非常高。
皺皮木瓜也是具有一定的食用價(jià)值的,但是皺皮木瓜不適宜生吃或烹飪,一般都是加工成食品。皺皮木瓜即便成熟后味道也依然不太好,有些酸澀、泛苦。此外,由于皺皮木瓜屬于灌木類型,可作為觀賞植株種植在需要綠化的地方甚至是做成盆景放置于廳室之中。
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