南瓜的含糖量并不是很高，糖尿病患者是可以吃南瓜的，而且南瓜對糖尿病還有輔助治療的效果，南瓜是糖尿病人的絕佳食物，但是要對糖尿病有好處還是要講究飲食方法的。南瓜也有使用禁忌，所以也不能亂吃，下面就來深入的了解南瓜的飲食規則，以及糖尿病的注意事項吧。

1、糖分含量

南瓜生存血糖的指數為75，在蔬菜中是較高的糖指數食物，南瓜進入腸胃后很容易被消化吸收，在短時間內就會導致血糖濃度上升，但是南瓜中所含的糖分不高，對血糖濃度的影響也較低，所以說回合糖尿病患者食用。

2、降糖原理

南瓜中含有豐富額膳食纖維，容易使人產生飽腹感，而且南瓜相對主食來說，能提升的血糖濃度是非常低的，可以適當的用南瓜代替主食，就可以達到輔助治療的效果了。但是南瓜不宜多吃，佛祖也會對健康造成不宜影響，每周進行2-3次即可。

3、南瓜須知

南瓜也不能亂吃，否則可能會對健康造成不利影響。南瓜屬溫性食物，吃的太多容易導致上火，而且患有熱癥疾病的患者不宜吃南瓜。南瓜屬于發物，可能會誘發某些疾病，因此對于患有容易復發疾病的患者不宜吃南瓜，特別是濕寒疾病。吃南瓜容易滋生濕氣，因此對于體內濕氣較重的人來說不宜吃南瓜。

4、健康貼士

對于糖尿病患者來說，飲食方面需要特別注意。每天要嚴格的控制糖分的攝取，這樣才可以更好的控制病情。同時糖尿病人對南瓜的選擇也是非常重要的，在堿性土壤里種植出來的南瓜所含糖分更低，對糖尿病患者來說更加適合。