橙子上面出現棕色塌陷部分,或者切開的橙子上面出現小白點,說明橙子發生了霉變。那么橙子發霉還能吃嗎?能不能切下霉變的部分、吃掉剩下的部分呢?優優小拜年告訴你,橙子發霉了千萬別吃!快來看看為什么吧!
有時候水果的部分霉變,或者只是起了一個小白點,很多人特別是老年人吃的時候都喜歡將霉變的部分挖掉繼續吃,因為他們覺得只是部分壞了,把整個扔掉太可惜了,其實這樣危害才更大,得不償失。因為表面上看上去只是壞了一點點,其實整個水果都已經感染了細菌了。
水果發霉以后,會有微生物代謝產生毒素,這種毒素往往是能夠致癌的。切去霉變的果肉,并不能夠切掉水果上的微生物,也就是說剩下的看起來好的部分,只是看起來好,其實已經不好了,不能吃的。
有時候橙子放久了表面會有一個棕色的塌陷的部分,有的橙子剝了皮之后放久了上面會出現小白點,這都是霉變的跡象,這樣一來整個橙子都不要吃了,因為其他部分看起來好,其實菌絲已經深入到其他部分去了。
如果一下子買了好些橙子,都放在一起。如果發現一個有霉變,就要把那一個趕緊丟掉。因為這種霉變是“傳染”得很快的。那么剩下的能不能吃呢?大眾健康網小編建議,吃的時候要仔細檢查,看看有沒有菌斑,如果完好無損,就可以吃。
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