陳皮,一直以來在養生茶界中占據著很高的地位,尤其在化痰止咳方面有著突出的表現,因此,也有不少人有收藏陳皮的習慣,畢竟陳皮越陳越好,是眾所周知的事情。下面,我們來看看大眾健康網帶來的陳皮如何保存才不生蟲小技巧吧!
全文目錄
1、陳皮生蟲了還能用嗎
2、陳皮如何保存才不生蟲
3、陳皮的保質期一般是多久
根據情況看。
如果蟲蛀的程度不嚴重的話,陳皮是可以繼續服用的,只不過需要將蟲子挑離,并用干凈毛刷將蟲蛀部分刷干凈,最后再經過暴曬,經過這些步驟后才可以吃。
但如果蟲蛀的程度比較嚴重了的話,說明陳皮已經失去了原有的食用價值,將其直接丟棄處理就可以了,所以陳皮日常保存過程中,就要注意觀察是否有生蟲現象,防患于未然。
低年份的陳皮
低年份的陳皮需要陳化,所以要透氣保存,不能密封,因此陳皮要想避免生蟲,最好離墻、離地、離頂進行存放,而存放環境一定要干凈、干爽、衛生,并且溫度和濕度都要適宜。
高年份的陳皮
一般高年份的陳皮都已經陳化好了,所以在保存過程中想要避免生蟲的話,可以直接借助玻璃罐、陶瓷罐、金屬罐等容器存放,以減少空氣的接觸,防止受潮生蟲。
2-3年左右。
目前中藥的炮制方式已經非常成熟了,因此陳皮在保存得當的情況下,一般可以存放2-3年左右的時間,但陳皮如果保存不當的話,也可能存放幾個月的時間就變質了,因此陳皮的保質期有多久,并不代表陳皮就真的能放那么久,具體能存放的時間,是和個人的保存方式相關的。
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