泡面是許多人解決饑餓的第一選擇，不僅因為它方便，更是因為它夠香脆，但是很多人也擔心吃方便面會胖嗎，要知道方便面的熱量并不低，甚至高出一般同等多米飯的熱量哦！那么，泡面真的會致癌嗎？泡面里的有害物質有哪些？下面，和大眾健康網一起了解一下吧！

本文目錄

1、泡面真的會致癌嗎

2、泡面里的有害物質有哪些

3、泡面的熱量高嗎

泡面真的會致癌嗎

不會。

現在并沒有證據表明泡面中含有致癌物質，再者，癌癥的出現的直接原因，并不是某一種食物吃多了，而是在飲食、生活規律、精神狀態、自身體質等多種因素的綜合作用下形成的，因此，泡面吃多了致癌的說法并不可靠。

泡面里的有害物質有哪些

1、磷酸鹽

方便面中含有磷酸鹽添加劑，它的主要功效是改善方便面的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

2、防氧化劑

為了讓方便面更好的儲存，里面多半都會添加一些防氧化劑，而方便面從制成到消費者短時為一兩個月，長時竟達一兩年。其中添加的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響會慢慢變質，食后對人體有一定的害處。

3、食鹽

在一包方便面中鹽包的含鹽量為6克左右，而我們人體每天對食鹽的攝取量應該控制在6克以內，所以方便面含鹽量明顯偏高。因此經常吃方便面會因攝入食鹽過多而易患高血壓，同時還會損害腎臟的功能。

4、油脂

吃方便面的危害有哪些？大多數方便面都是經過油炸的，油脂經過氧化后變成氧化脂質，進入人體后它非常不容易排出反而會積存于血管或其他器官中，從而形成老化現象并且加速人的老化速度。經常吃方便面的人還會引起動脈硬化等情況，最終導致導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病的出現。

泡面的熱量高嗎

泡面是純熱量的食品，熱量很高，相當于兩大碗米飯。而且泡面也沒有任何的營養，也有許多的添加劑和防腐劑等，最好是不要多吃。