說起雞內金，我們應該并不是很熟悉，很多的人雞內金都不知道是什么東西，雞內金是雞的消化器官，雞內金對于老人和小孩的消化不良有很好的療效，可以改善脾胃虛弱的很多的疾病，還能增加胃的機能，一起來看看大眾健康網帶來的介紹吧！

全文目錄

1、雞內金是什么東西

2、雞內金飯前吃還是飯后吃

3、四種人不能吃雞內金

雞內金是什么東西

雞內金是雞的干燥沙囊內壁，殺雞后取出雞肫，剝下內壁，通過洗凈干燥等處理得來的。其屬于一種中藥材，雞內金味甘，性平，食用后歸脾、胃、小腸、膀胱經，具有健胃消食，澀精止遺，通淋化石之功效，臨床上常用來治療食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精，石淋澀痛，膽脹脅痛等病癥。

雞內金飯前吃還是飯后吃

都可以。

雞內金具有不錯的開胃消食健脾作用，飯前吃或者是飯后吃都是可以的，但注意要和正餐的時間至少要間隔半小時以上，飯前吃能增加脾胃功能，能起到一定的開胃作用，堅持食用能幫助改善食欲。而飯后適量吃一點雞內金可以提高腸胃的消化功能，對于治療脾胃不和導致的食積脹滿，飲食停滯有不錯的效果。

四種人不能吃雞內金

膽囊切除患者

雞內金具有非常好的消積化食作用，同時對治療結石，特別是膽囊結石都不錯的效果，同時還能起到降血脂的作用。但并不建議膽囊剛剛切除的患者食用雞內金，因為雞內金具有很好的助消化作用，此時食用就會增加膽囊的負擔，很容易導致病情加重。

脾虛且無積滯患者

雞內金具有很好的健脾消食、化積滯作用，但如果本身脾胃比較虛弱并且沒有積食癥狀的話，也不建議食用雞內金，因為食用后起不到什么調理效果，還反而可能會對健康造成不好影響。

跌打瘀腫病人

雞內金當中含有一種促凝血因子，如果身體有出現跌打損傷、血脈瘀滯等情況去服用雞內金的話，就會導致出現現象加重，從而會不利于身體恢復。

高血脂患者

雞內金雖然具有很好的營養價值，但其中脂肪含量也比較高，所以不適合高血脂人群食用，否則食用后會導致血管內脂肪含量增加，從而會增加血液粘稠度，導致病情加重，同時還容易引發一系列的心血管疾病發生。