櫻桃是一種味道甜美的水果，除了可以鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉。櫻桃也是菜肴較好的配料。那么，櫻桃有哪些營養及禁忌？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！

本文目錄

1、櫻桃的營養及禁忌

2、櫻桃脂肪含量高嗎

3、大櫻桃含糖量高嗎

櫻桃的營養及禁忌

櫻桃是一種味道酸甜的溫性水果，它含有大量的糖類和酸性成分以及大量的胡蘿卜素與多種的礦物質和維生素，還含有大量的鐵、鈣、磷等成分，有健脾理氣、抗貧血的功效。櫻桃所含的維生素還有養顏的功效，可以淡化臉上斑點，還能消炎、止痛的等功效。但要注意櫻桃是不能過量食用的，過量的食用可能會導致消化不良，腹痛等癥狀的出現。另外，容易上火的人群也不宜吃櫻桃，否則會加重上火的癥狀，甚至口舌生瘡。

櫻桃脂肪含量高嗎

櫻桃脂肪含量不高，每100克可食部分的脂肪含量為0.2克，并且櫻桃是屬于熱量比較低的水果，所以櫻桃是不會導致發胖的，吃完櫻桃以后，大概只需要走路三分鐘就能夠完全消耗完。櫻桃營養豐富，還含有蛋白質、膳食維、鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素B、尼克酸、維生素C、檸檬酸、酒石酸等營養成分，適宜于減肥人士食用。

大櫻桃含糖量高嗎

不高。

櫻桃雖然吃起來比較甜，但是相較于其它水果來說，屬于含糖量較少的一種水果，一般100克的櫻桃中的糖量只有8克左右。少量的吃櫻桃還可以增加身體對胰島素的敏感性，對糖尿病患者還是有一定好處的。而且櫻桃作為一種溫性水果，無論寒性體質還是熱性體質的人群都適宜食用，是一種對人體健康有利的水果。