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        海螺當天不吃怎么儲存?海螺哪里不能吃?

        大眾健康網 2022-08-02 11:03 海螺保存海鮮

        海螺富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性食品。海螺為肉食性,常以海藻及微小生物為食,一般棲息于淺海海域,海螺夜間活動,肉可食用,且味道鮮美。那么,海螺當天不吃怎么儲存?下面,和大眾健康網一起來了解一下吧!

        本文目錄

        1、海螺當天不吃怎么儲存

        2、海螺哪里不能吃

        3、海螺死了能不能吃了

        海螺當天不吃怎么儲存

        將海螺放入冰箱的冷藏室保存,用容器裝少量海水或者自制淡鹽水,將海螺放入容器中,放在常溫下保存,若海螺還是存活狀態,用盆裝好直接放入冷凍庫中,也可以保存海螺的鮮度。

        海螺哪里不能吃

        海螺的苦膽不能吃,位于海螺背部,為綠色。海螺的腦部不能吃,一般藏在海螺肉里,為乳白色。海螺排泄物和排泄器官不能吃,位于尾部。海螺的肝臟不能吃,位于螺肉里,為綠色。

        海螺死了能不能吃了

        海螺死了不能吃,海螺死后易腐爛變質,會產生大量細菌病毒,食用后易導致中毒。并且海螺屬于寒性食物,大量食用有可能會對腸胃黏膜造成刺激,最好不要過多食用。另外,海螺體內容易隱藏病菌和寄生蟲,食用前應燒煮10分鐘以上,以防止病菌和寄生蟲感染。

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