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         首頁 > 膳食 > 營養科普 > 烏雞湯的營養價值有哪些？坐月子能不能喝烏雞湯？ 
        
      
        
        
        
          
        烏雞湯的營養價值有哪些？坐月子能不能喝烏雞湯？
        
          
         大眾健康網 2022-10-19 10:32 
烏雞湯營養坐月子           大中小  
        
         
        
        
        
        
        
        
          
        烏雞，是藥、食兩用佳品，能夠滋補肝腎，益氣補血。同時，烏雞也是一種優良的烹飪原料，肉質細嫩，味道鮮美，可以烹制出色、香、味各異風味別具的多種菜肴，其中最受歡迎的菜肴當屬烏雞湯。那么，烏雞湯的營養價值有哪些？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！
        

        本文目錄
        

        1、烏雞湯的營養價值
        

        2、坐月子能不能喝烏雞湯
        

        3、烏雞湯發黑是什么原因
        

        

        烏雞湯的營養價值
        

        烏雞是藥食同源的保健佳品，對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效，能夠治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產及產后虛弱等癥，并可輔助肺結核、冠心病、小兒佝僂等癥。而紅棗則有著補脾、養血、安神作用，令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
        

        

        坐月子能不能喝烏雞湯
        

        產婦是可以喝烏雞湯的，可以給身子補補營養，而且這個是很下奶的。對母乳是特別好的。建議只喝湯不要食肉、喝湯對氣血有也很大的好處、對增加奶水也有好處。
        

        烏雞湯發黑是什么原因
        

        容器原因：燉烏雞湯一般建議用砂鍋等容器，如果選擇用鐵制的容器燉湯的話，烏雞中的某些成分可能會與鐵發生反應，從而導致烏雞湯的顏色偏黑。
        

        食材原因：烏雞湯是黑色還考慮是加了其他有顏色的食材的原因，如：醬油、熟地、黃精等，也可能會導致湯的顏色變黑。
                
        
        
        
          
          
            
        
        






        
      
        
      
      
        
        
         
          
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