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         首頁 > 膳食 > 食品安全 > 杏鮑菇放冰箱能放多久？杏鮑菇壞了是什么樣？ 
        
      
        
        
        
          
        杏鮑菇放冰箱能放多久？杏鮑菇壞了是什么樣？
        
          
         大眾健康網 2023-01-14 13:31 
杏鮑菇變質保存           大中小  
        
         
        
        
        
        
        
        
          
        杏鮑菇又被稱為“平菇王”，是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種，菌肉肥厚似鮑魚，因此而得名。杏鮑菇口感鮮嫩，味道清香，風味獨特，營養豐富，深得人們的喜愛。那么，杏鮑菇放冰箱能放多久？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！
        


        本文目錄
        


        1、杏鮑菇放冰箱能放多久
        


        2、杏鮑菇壞了是什么樣
        


        3、杏鮑菇有酒味還能吃嗎
        


        


        杏鮑菇放冰箱能放多久
        


        杏鮑菇放冰箱一般可以保存半個月左右，要注意無水汽的杏鮑菇可直接放進冰箱保存，有水汽的杏鮑菇便要更換包裝后再放進冰箱保存。
        


        另外，因為菌菇類蔬菜比較脆弱，在冰箱放置時應注意不要被重物壓制，否則會導致食材出水變質。
        


        


        杏鮑菇壞了是什么樣
        


        杏鮑菇壞的時候會呈暗褐色，菇面或菌蓋會變成深褐色或黑褐色，質地發黏軟爛，有明顯發酸、發臭的味道，并且其中含有大量的細菌、霉菌等微生物，會產生有害物質，如果誤食，會損傷機體健康。
        


        杏鮑菇有酒味還能吃嗎
        


        杏鮑菇有酒味不建議再食用。杏鮑菇有酒味，說明存放時間較長，并且沒有通風透氣，導致杏鮑菇變質發酵而產生酒精。有異味、腐爛、發霉變質的食物不宜食用，避免產生不適反應。
        
        
        
        
        
          
          
            
        
        






        
      
        
      
      
        
        
         
          
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