銀耳紅棗湯，味道香甜，其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋陰潤肺、美容養顏等功效，它可以與梨、蓮子、枸杞等食物同食，可以加強其原本的滋潤之效。那銀耳紅棗湯喝多了會上火嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、銀耳紅棗湯喝多了會上火嗎？

2、上火能喝銀耳紅棗湯嗎？

3、喝銀耳紅棗湯有哪些好處？

銀耳紅棗湯喝多了會上火嗎？

銀耳是一種平性食物，紅棗是一種溫性食物，并且其中富含天然特性膠質、維生素、礦物質、纖維素等成分，食用后具有一定加快代謝，促進組織恢復的作用，所以即便喝多了，一般也不會引起上火的情況發生。

上火能喝銀耳紅棗湯嗎？

上火是可以喝銀耳紅棗湯的。冬天喝比較滋潤，怕上火煮的時候紅棗去核。銀耳紅棗湯是很常見的一種補血益氣的飲品，而且由于食材很常見，所以幾乎家家戶戶都可以直接制作，而且做法很簡單。我們都知道銀耳的膠原蛋白含量很豐富，對女性的皮膚很好，可以增加皮膚的彈性。而紅棗具有補血的作用，可以用來緩解女性體寒和貧血的現象。

喝銀耳紅棗湯有哪些好處？

1、預防貧血。紅棗銀耳湯中含有豐富的鐵離子、葉酸等成分，而這些物質是造血所必須的原料，要是缺乏的話，會出現頭暈、乏力等貧血的癥狀，所以紅棗銀耳湯喝了，可以有效增加血蛋白含量，預防和減輕貧血的發生。

2、補中益氣。銀耳富含多糖、氨基酸等成分，是一種滋補佳品，而紅棗性味甘、溫，歸脾、胃經，可以調養脾胃，因此銀耳紅棗湯有補中益氣的作用，食用后可以有效改善食欲不振、消化不良、乏力、大便糖稀等不適。

3、鎮靜安神。銀耳紅棗湯中含有豐富的維生素、微量元素等成分，食用后可以很好的調節情感、放松情緒，在食用后可以起到一定鎮靜安神的功效，非常適宜心煩意亂以及有失眠困擾的人群食用。

4、美容養顏。銀耳紅棗湯中含有多種抗氧化物質，食用后可以清除體內有害的自由基，延緩機體衰老，同時能夠促進受損細胞修復，抑制黑色素生成，從而達到潤滑肌膚、美白淡斑等作用，因此銀耳紅棗湯有抗衰老及美容養顏的作用。

5、提高免疫力。銀耳中的多糖是一種重要的生物活性物質，可以增強人體的免疫功能，起到扶正固本的作用，紅棗中的大量糖類物質以及核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等成分，也具有較強的補養作用，因此銀耳紅棗湯食用后，可以增強人體的抗病能力。

6、保護心血管。銀耳紅棗湯中的維生素C、蘆丁、不飽和脂肪酸等物質，可以使血管軟化，降低血管內膽固醇低密度蛋白的含量，從而達到抗血栓形成，抗血管硬化的作用，經常可以有效預防和減輕心腦血管疾病的發生。

總結：如果是易上火體質，可以在銀耳紅棗湯中加一些蓮子，蓮子具有去火的功效。