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        干絲瓜的用途是什么?切絲瓜注意事項有哪些?

        大眾健康網 2023-01-20 16:53 絲瓜干絲瓜用途

        絲瓜是夏季產量十分豐富的蔬菜,外皮呈現深綠色,有皺點,開黃色花朵,由于具有細長的卷須莖蔓可以攀爬,生長速度相當驚人。那么,干絲瓜的用途是什么?下面,和大眾健康網一起來了解一下吧!

        本文目錄

        1、干絲瓜的用途

        2、切絲瓜注意事項

        3、絲瓜放軟了能吃嗎

        干絲瓜的用途

        清潔面部:用干絲瓜輕柔清洗面部,能夠深層清潔毛孔中的一些污垢,但是要注意力度,避免傷到臉部的肌膚。

        煎水藥用:將干絲瓜煎水有清熱解毒的效果,而且對于剛生產完的產婦來說也有通乳的作用。

        清潔碗筷:將干絲瓜作為洗碗布使用,干凈清潔衛生,而且有著很出色的清潔效果,沒有多余的化學成分。

        切絲瓜注意事項

        切絲瓜應避免氧化:絲瓜中有大量的維生素C存在,會與空氣中的氧氣發生氧化反應,為了減少這種情況的出現,大家可以把絲瓜切好以后,放在清水中保存,在炒制以前再取出瀝掉水分。

        把絲瓜去皮以后再切:平時切絲瓜時,應該把絲瓜外層的老皮去掉,這樣在炒制時,才能讓絲瓜的果肉成熟時間一樣,如果不去掉絲瓜皮,在炒熟絲瓜以后,往往就只剩下一層皮了,口感一點也不好。

        絲瓜放軟了能吃嗎

        絲瓜放軟了還能吃,過于軟爛發生變質就不建議再吃了。 絲瓜因放置的時間過久,果實已經過于熟透了,會出現變軟的現象,如果只是稍微有點軟,還是可以食用的,會比較清甜。

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