寶寶到了4-6個月該加輔食了，米粉往往是其中的第一個選擇，可是買來的米粉，媽媽們又會擔(dān)心有各種添加成分，所以決定自己做。如何自制嬰兒米粉？自己家大米打的米粉含鐵嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、如何自制嬰兒米粉

2、自己家大米打的米粉含鐵嗎

3、嬰兒食用米粉技巧

如何自制嬰兒米粉

嬰兒米粉除了糯米之外其他所有的種類的米都可以。將其直接磨成粉末，之前無需清洗，以免致使外層的營養(yǎng)物質(zhì)白白損失。

米粉中可以添加一些其他的比如核桃、蓮子、山藥等作為輔料，這些成分比較有營養(yǎng)。當(dāng)然，薏米和烏豆也是不錯的選擇。用來幫助寶寶大腦發(fā)育以及全面均衡發(fā)展。

把準(zhǔn)備好的材料分別放入鍋中用中火炒3分鐘左右，之后再把這些材料一起倒入鍋中均勻攪拌。待材料自然冷卻之后再拿去研磨。值得注意的是，嬰兒米粉需要多次研磨，越細越好，這樣有助于寶寶消化食用。

為了保證米粉不會潮解，最后將米粉放在密封罐中。自家的米粉一次不要做得太多，避免寶寶還沒有食用就已經(jīng)受潮或者變質(zhì)了。

米粉適量，用冷水或溫水沖調(diào)最為適宜，但是千萬不要用熱水，沖開之后用小火慢慢加熱并不斷攪拌，直到米粉煮熟散發(fā)出香味。也可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┦卟酥蛘呷饷印?/p>

自己家大米打的米粉含鐵嗎

自己家大米打的米粉含鐵，但是含鐵量非常低，嬰兒長到4-6個月后，其體內(nèi)的儲備鐵會減少，需要額外補充，為了寶寶的健康，建議購買超市售賣的富含鐵的嬰兒米粉。

當(dāng)嬰兒長到4-6個月大后，僅靠母乳提供鐵是不能滿足其快速生長需求的，自己研磨的米粉含鐵量非常低。一般在寶寶4個月左右大就可以適當(dāng)?shù)靥砑虞o食了，最初的輔食應(yīng)該選擇在兩頓奶之間。

嬰兒食用米粉技巧

給寶寶添加輔食，讓嬰兒輔食幫助寶寶成長。寶寶剛開始接觸米粉時，可以沖調(diào)得稀一點，慢慢地可以沖調(diào)得稠一些。沖調(diào)嬰兒米粉的水溫太高，米粉中的營養(yǎng)容易流失;水溫太低，嬰兒米粉不溶解，混雜在一起會結(jié)塊，小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十?dāng)z氏度，一般家庭使用的飲水機里的熱水，泡嬰兒米粉應(yīng)該是沒有問題的。注意，媽媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃～80℃。

可以先用奶瓶喂養(yǎng)。

寶寶剛開始吃米粉的時候，還沒有習(xí)慣用勺子喂養(yǎng)，可先用奶瓶喂養(yǎng)。我們知道，小寶寶出生后，天生的條件反射是吸吮，奶頭放到嘴里去他就會吸，用勺子把食物放進寶寶的嘴巴里，他也不會咀嚼。咀嚼是后天養(yǎng)成的，在沒養(yǎng)成這個習(xí)慣之前，可以先用奶瓶喂養(yǎng)作為過渡。一旦小寶寶吞咽動作培養(yǎng)出來，媽媽就應(yīng)該用勺子喂養(yǎng)，否則不利于寶寶咀嚼功能的發(fā)育。