芹菜，味甘、辛，性涼，無毒，含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、鈣元素、芹菜素、膳食纖維、鉀等營養成分，用于榨汁口感微苦帶甜，營養價值高，長期食用能起到美容養顏、潤腸通便等作用。那芹菜汁能天天喝嗎？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、芹菜汁能天天喝嗎？

2、芹菜汁什么時候喝最好？

3、芹菜有什么功效？

芹菜汁能天天喝嗎？

芹菜本身性涼，生芹菜的寒涼之氣更重，如果每天飲用，容易影響滋生體質情況，可能出現便溏、腹瀉等可能性。同時芹菜汁沒有雙向調節血壓的作用，只能促進血壓降低，正常人長期飲用，可能導致血壓過低。

芹菜屬于寒性蔬菜，芹菜汁也是涼性飲品，所以如果天天喝芹菜汁，會加重腸胃的寒涼程度，也容易引起腹瀉、食欲不振、消化不良等情況的發生，特別是本身體質虛弱、腸胃不好的人群，應盡量避免或少量飲用芹菜汁。

芹菜汁什么時候喝最好？

1、早上喝

芹菜汁中含有豐富的水分、纖維素、維生素、微量元素等多種營養成分，早上喝芹菜汁可以幫助補充人體水分和所需營養，還可以促進腸胃蠕動，幫助排出宿便，對身體有益。

2、飯前喝

芹菜汁還可以在飯前半小時喝，它其中含有豐富的纖維素及水分，可以增強人體飽腹感，降低食欲，減少高熱量食物的攝入，對減肥有一定的幫助。

3、晚上喝

芹菜汁中含有多種營養成分，還可以促進體內油脂的分解，具有一定的減肥作用，在晚上喝芹菜汁不僅可以幫助減肥瘦身，還有助于提高睡眠質量。

4、運動后喝

運動時人體會消耗大量的能量，而且出汗會帶走人體的大量金屬離子，而芹菜汁中含有豐富的金屬離子，運動后飲用一杯芹菜汁可以幫助補充人體電解質，幫助恢復體力。

芹菜有什么功效？

1、鎮靜安神

從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。

2、利尿消腫

芹菜含有利尿有效成分，消除體內水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85.7%，可治療乳糜尿。

3、平肝降壓

芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流可使血管擴張；用主動脈弓灌流法，它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應，并可引起降壓。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

4、清熱解毒

春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

總結：芹菜汁可每天適量喝些，但不宜過量，否則容易加重體內的寒涼之氣，刺激腸胃，引發身體出現不適現象。